22问答网
所有问题
以下哪一个不是水解蛋白质的常用方法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2022-11-19
水解蛋白质的常用方法:
1、酸法水解:通常以5-10倍的20%HCl煮沸回流16h-20h,或加压于120摄氏度水解12h,可将蛋白质水解成氨基酸。
2、碱法水解:可用6摩尔每升NaOH或4摩尔每升氢氧化钡煮沸6小时即可完全水解得到氨基酸。
3、蛋白酶法水解。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://22.wendadaohang.com/zd/62II2If60XThChhf2f.html
相似回答
蛋白质水解
有哪些
方法
?
答:
酸法水解:
(通常以5-10倍的20%HCl煮沸回流16h-20h,或加压于120摄氏度水解12h,可将蛋白质水解成氨基酸)优点:水解彻底,水解的最终产物是L-氨基酸,没有旋光异构体的产生。缺点:营养价值较高的色氨酸几乎全部被破环,而与含醛基的化合物(如糖)作用生成一种黑色物质,称为腐黑质,因此水解液呈黑色。此外,含羟基的...
下列不属于蛋白质水解
产物的是
答:
C 解析 分 析:
蛋白质的基本单位是氨基酸,故水解的最终产物是氨基酸
;A正确; 氨基酸经过脱水缩合形成多肽链,故B正确; 蛋白质的基本元素是C H O N四种,R基上面还可以带有其他元素比如S等,C错误; 考点: 蛋白质的结构和功能 点评: 理解蛋白质的结构和功能 ...
大家正在搜
蛋白质的基本结构单位是下列哪一个
蛋白质中最稳定的元素是哪一个
合成蛋白质的场所是哪一个RNA
蛋白质水解和彻底水解
高中常用的水解方程式
组成蛋白质的主要元素有哪些
优质蛋白质食物有哪些
常见的水解方程式
蛋白质最重要的元素