白露适合种植的农作物：青江菜、芥蓝和油麦菜等农作物。
一、青江菜
1、青江菜是一种绿叶蔬菜，别名小棠菜、上海青、江门白菜等。青江菜的叶片形状为椭圆形，叶柄比较肥厚，叶子颜色为青绿色，株型比较美观整齐，纤维比较细，味道甜口感比较好。
2、青江菜根据梗色可以分为青梗白菜和白梗白菜，青江菜喜欢冷凉环境，温度在18-20℃，光照充足的时候生长的比较好，温度2-3℃可以安全越冬，种植的土壤用砂质土壤比较好。
二、芥蓝
1、芥蓝又叫白花芥蓝、绿叶甘蓝等，是十字花科、芸薹属一年生的草本植物。
2、芥蓝平均每株高大约50-100厘米，没有细毛，茎为直立状，有分枝，叶子形状为卵形或者圆卵形，一般长6-9厘米，边缘呈波状或者有不整齐尖锐齿。
3、芥蓝喜欢温和的气候，耐热性比较强，耐高温的能力是甘蓝类蔬菜中比较强的，芥蓝种子发芽和幼苗生长适宜的温度为25-30℃，在温度20℃以下的时候生长比较缓慢，叶丛生长和菜苔形成的适宜温度在15-25℃，芥蓝还喜欢比较大的昼夜温差。
三、油麦菜
1、油麦菜又叫油荬、香水生菜等，是一年生或者二年生草本植物。
2、油麦菜叶子为长椭圆形至披针形，叶片边缘有羽状深裂，在基部有披针形的叶耳，味道微苦或者没有味道。
3、油麦菜一般在4月上旬至7月中旬的时候进行播种，种植发芽和生长适合的温度在10-25℃，油麦菜喜欢光照充足，过于荫蔽会造成徒长，在疏松肥沃的土壤种植比较好，种植的时候要保持土壤湿润。
白露时节，是入秋后第三个节气，每年9月7日至8日交节。天气转凉，空气中的水蒸气夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，由此得名。
白露，是“二十四节气”中的第15个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸；太阳达黄经165度；于公历9月7-9日交节，是反映自然界寒气增长的重要节气，由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。