多肉植物中，有一部分是耐寒的，也有一部分是不耐寒的，其中耐寒的有一些也是很漂亮的，像火祭，到了冬季，只要适当的控水，在配合阳光的照晒，其颜色会变成红色，非常的美丽。黄丽，在充裕的阳光下，它的叶边缘会微微泛红，而其它部分则是水嫩的浅绿色，它在零下5℃的环境中生长没有问题。
多肉植物在其原生地环境下每天都会接收到至少3-4小时的日照，有些品种甚至会受到6-8小时的阳光照射。由于日常居住条件的限制，一般家庭不可能每天接收到长时间高质量的日照，但是只要保证有一个朝南的窗户，每天至少2小时的日照，也是足够的。
扩展资料
多肉植物家族十分庞大，全世界已知的多肉达一万余种，在分类上隶属100余科。它们都属于高等植物，适应、繁殖能力很强。常见栽培的多肉植物包括景天科、大戟科、番杏科、仙人掌科、百合科、龙舌兰科、萝摩科，其中仙人掌科因与其他多肉植物在特色、分布、养护上有很大区别，故植物界又将其单独列为一族。
多肉植物的繁殖比较容易，因为其分生组织发达。常用的方法有嫁接、扦插、播种、根插、分株、叶插、截取生长点，其中播种繁殖在番杏科中较为普遍；叶插在景天科的繁殖中效率最高，被多数人所采用；截取生长点对于瓦苇属的多肉植物最适宜；而嫁接繁殖在仙人掌科中应用最多。
参考资料来源：百度百科-多肉植物 （植物的一个种类）
多肉植物以“萌萌哒”的外形颇受花友们的青睐，但到了冬季，很多多肉植物因温度的影响而死亡，所以想要在冬天种植多肉，就必须要选择耐寒的多肉，那耐寒且好养的多肉植物有哪些呢?
1、子持莲华
子持莲华原产地就是残酷的环境，所以生命力很顽强，只要温度不低于零下8度即可安全越冬。同时栽培上没什么难度，只要保持土壤保水透气就好，另外，子持莲华喜欢生长在强光的地方，所以冬天时，要适当的进行光照。因为光线不足的话，会使叶子松散、茎拔长，显得非常难看。
2、观音莲
观音莲又叫观音座莲、佛座莲，很像一朵盛开的莲花，具有幸福、纯洁、永结同心、吉祥如意的寓意。只要在冬季时，夜间温度不低于5℃，白天在15℃以上，植株能继续生长。另外，在冬天时，可遵照“不干不浇，浇则浇透”的原则给植株浇水，并适当施肥;如果控制浇水，使植株休眠，也能耐0℃以下的低温下安全越冬。
3、金叶佛甲草
金叶佛甲草是十分耐寒的，就算在零下3度也冻不死，等到了5至6月就可开出金黄色花，非常好看。另外，扦插繁殖力也比较快，只要落地即生根，几乎100%能扦插成活，每株一年能繁殖数百株。
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