鲫鱼汤怎么熬啊?

如题所述

鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。

≮美食做法≯
1、锅里放油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下!

2、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。

3、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!

4、调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-29

鲫鱼与豆腐 一起煮

第2个回答  2020-10-29

想在家做出浓白好喝的鲫鱼汤,一定要先邮件一下鲫鱼

第3个回答  2020-10-29

鲫鱼汤,好吃美味

第4个回答  2020-08-22

鲫鱼汤怎么做?鲫鱼表面的粘液擦干,打上花刀,留热下鲫鱼,加入葱姜煎蛋白萝卜,出锅后加入胡椒粉,葱花。