吴济堂：萎缩性胃炎患者的养胃小方法
目前，许多人有胃病。可以说十个九胃。特别是萎缩性胃炎在胃疾病中更为严重。因此，必须特别注意饮食，这对护理和康复具有重要意义。接下来，我们将详细研究萎缩性胃炎的滋养胃。
饮食宜质软、易消化
首先，萎缩性胃炎患者应少吃油炸食品，而应多吃些易消化的食物。油炸和油腻的食物不容易消化，增加了胃的负担。太咸，烟熏和过度辛辣的香料可能是引起胃炎的原因，偶尔吃一些蒸过的蔬菜，例如胡萝卜，胡萝卜和西兰花。
注意慢慢咀嚼，帮助消化。
其次，萎缩性胃炎患者应尽可能缓慢地咀嚼食物，以便对口腔中的食物进行“机械加工”和“化学加工”。因此，缓慢咀嚼绝对有助于消化。您应该彻底咀嚼食物，以使食物与唾液充分混合。另外，那些牙齿松动和不完全缺失的人应该及时修复，这样可以大大减轻胃的负担。
1 戒烟，饮酒
萎缩性胃炎也是禁忌，我们知道长期饮酒和吸烟会导致胃部损害。长期以来，人们都知道喝大量的酒精会伤害胃，但人们对吸烟伤胃则不以为然，殊不知烟草中有多种化学成分可毒害胃黏膜甚至引起溃疡病。
不要吃粗糙刺激性的食物。不要吃太硬，辛辣，咸，过热，过于粗糙和刺激性的食物。如油炸食品，腌制食品，胡椒粉，大蒜等。不管柑橘汁，番茄制品，咖啡，酒精和所有直接刺激食道的食物是否会引起胃酸，最好避免食用。
2 避免高脂食物
高脂食物，酒精，糖和巧克力会使括约肌松弛并引起反流，因此，如果您有胃灼热的症状，则应避免使用这些食物。
饮食有规律性
注意饮食调理和保养，规律饮食，保持规律的消化活动节奏。不要挨饿或吃早餐，尤其要避免暴饮暴食。
3 注意营养平衡
食物应以营养，易消化，柔软和柔软的食物为基础，并多吃含有植物蛋白和维生素的食物。您可以吃煮熟的小米，稀饭，山羊奶，酸奶，白奶酪，如果症状很严重，请吃些软食品，例如米汤，鳄梨，香蕉，土豆和南瓜。您也可以将所有蔬菜压碎并再次煮。
萎缩性胃炎可用药物治疗，并应定期检查，以防癌变。
【处方】
1．所食食品要新鲜并富于营养，保证有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。按时进食，不暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品如鲜辣粉等。
2．节制饮酒，不吸烟，以避免尼古丁对胃粘膜的损害；避免长期服用消炎止痛药，如阿斯匹林及皮质激素类药物等，以减少胃粘膜损害。
3．定期检查，必要时作胃镜检查。
4．遇有症状加重、消瘦、厌食、黑粪等情况时应及时到医院检查。
（上海医科大学 杨蕊敏教授）
什么是慢性萎缩性胃炎?
慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种类型，呈局限性或广泛性的胃粘膜固有腺萎缩(数量减少，功能减低)，常伴有肠上皮化生及炎性反应，其诊断主要依靠胃镜发现和胃粘膜活组织检查的病理所见。随着年龄的增长，本病的发生率也随之增高，病变程度也越重，故有人认为慢性萎缩性胃炎是中老年胃粘膜的退行性变，是一种“半生理”现象。胃癌高发区慢性萎缩性胃炎的发病率比低发区高。
本病的临床表现为食欲减退、恶心、嗳气、上腹部饱胀或钝痛，少数病人可发生上消化道出血、消瘦、贫血、脆甲、舌炎或舌乳头萎缩等。
由于本病发病率高，且临床上常反复发作，不易治愈，又与胃癌的发生关系密切，因而慢性萎缩性胃炎越来越受到人们的重视。
慢性萎缩性胃炎分几种类型?
早在1973年，Strickland等根据萎缩性胃炎血清免疫学检查与胃内病变的分布，将其分为A型与B型两个独立的类型。A型萎缩性胃炎病变主要见于胃体部，多弥漫性分布，胃窦粘膜一般正常，血清壁细胞抗体阳性，血清胃泌素增高，胃酸和内因子分泌减少或缺少，易发生恶性贫血，又称为自身免疫性胃炎。B型萎缩性胃炎病变多见于胃窦部，呈多灶性分布，血清壁细胞抗体阴性，血清胃泌素多正常，胃酸分泌正常或轻度减低，无恶性贫血，较易并发胃癌，这是一种单纯性萎缩性胃炎。此后，Glass将同时累及胃窦、胃体的萎缩性胃炎称为AB 型。
在我国，若按Strickland分类法，B型萎缩性胃炎为多见，A型萎缩性胃炎很少见，且有一部分萎缩性胃炎患者，既有胃窦炎症，又有壁细胞抗体，不能列入上述两个类型，故国内不少学者提出了适合于我国具体情况的分类方法，将慢性萎缩性胃炎分为A
在日常生活中，萎缩性胃炎如果伴有幽门螺旋杆菌，需要三联或四联进行配合治疗，对于萎缩性胃炎以及长期胃病老不好，平时可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理，注意尽量不要经常生气上火，也要注意不要经常性的熬夜，同时饮食上一定要注意，不能吃任何刺激性的食物，尽量少吃一些油腻性的食物，还是要多吃一些清淡的蔬菜和水果，而且不能吃太凉的和太硬的食物！
患有萎缩性胃炎要注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主，多吃含植物蛋白、维生素多的食物。你可以吃煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。
如果症状严重，吃一些软性食物，例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎，再烹调。偶尔，吃一些蒸热的蔬菜，例如红萝卜、胡萝卜及绿花椰菜。在了解过以上专家的介绍后对于萎缩性胃炎的饮食希望那个大家能有所了解，生活中多多注意避免加重自身萎缩性胃炎的病情。
萎缩性胃炎食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都是萎缩性胃炎食疗的首选可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。