山药怎么做好吃宝宝辅食

Question

如题所述

Answer 1

1 山药泥 适合6个月以上的宝宝 1、食材： 山药一根。 2、做法： 山药洗净、去皮、切片、蒸熟。将蒸熟的山药碾压成泥即可。
2 山药苹果泥 适合6个月以上宝宝 1、食材： 山药100g、苹果50g。 2、做法： 新鲜山药(淮山)去皮切小块，苹果去皮切小块。所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。
3 山药蛋黄泥 适合7个月以上对鸡蛋不过敏的宝宝 1、食材： 铁棍山药一根、鸡蛋一个、番茄酱适量。 2、做法： 山药切成块，将山药蒸熟。鸡蛋煮熟，只要蛋黄。注意鸡蛋不要煮太久，一般水开后煮7分钟捞出正好。将山药、蛋黄放入破壁料理机里，加入适量开水，打成细腻的泥。表面挤上少许纯番茄酱点缀即可，当然，也可以不加番茄酱。
4 红枣山药泥 1、食材： 铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。 2、做法： 山药洗净蒸熟，去皮备用，红枣洗净去核。装入料理机，加入3勺淡奶油，没有的话也可以换成牛奶，打成泥。将打好的山药泥装入碗中即可食用。

5 蓝莓山药泥 1、食材： 铁棍山药一根、蓝莓125克。 2、做法： 山药切成块，将山药蒸熟。蓝莓放入破壁料理机里打细，蒸好的山药装入保鲜袋里用擀面杖撵细。装入裱花袋挤出形状，浇上打细的蓝莓汁即可。
6 山药猪肝泥 1、食材： 铁棍山药一根、猪肝30克、核桃一个。 2、做法： 山药切成块蒸熟。猪肝切成片用一点点水淀粉抓一抓，锅里水烧开加入猪肝煮熟。核桃稍微烤一下。将蒸熟的山药、煮熟的猪肝、烤香的核桃加入破壁料理机里加入适量开水打成泥即可。