东北蘸酱菜叫什么学名

Question

如题所述

Answer 1

东北蘸酱菜是我国东北地区普通百姓家日常吃的菜。
酱，是自家用黄豆发酵后制作的。常称东北大酱。
蘸酱的菜，种类很多，都是生吃的。
例如：黄瓜，生菜，小白菜，小葱，心里美萝卜，水萝卜，青萝卜，……
在饭店这个菜一般叫，大丰收。
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Answer 2

各种新鲜蔬菜沾着大酱，超级简单，吃着爽口，无论配粥配饭，还是佐酒都是相当适宜，东北蘸酱菜也是东北人夏日最爱的一道菜肴。

Answer 3

东北蘸酱菜叫什么学名？东北有很多菜都可以专家。如黄瓜蘸酱。大葱专家。等等，有很多菜都是可以湛江的。