槐花包子
降血脂
养心
缓解溃疡
益肠道
养肝
养胃
防治遗尿
用料
主料
面粉500克
槐花500克
猪肉馅300克
辅料
酵母粉
3克
韭菜
200克
鸡蛋
1个
调料
食盐
2茶匙
酱油
1汤匙
鸡精
1/2茶匙
葱
10克
姜
10克
香油
1茶匙
五香粉
1/2茶匙
植物油
1汤匙
槐花包子的做法
1.鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上，挤干水分入冰箱冷冻保存
2.准备好所用食材
请点击输入图片描述
3.从冰箱中取出槐花解冻后剁碎
4.把韭菜洗净沥干水分
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5.肉馅加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油和鸡蛋搅拌均匀
6.肉馅继续搅打至上劲
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7.将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀
8.再放入切碎的韭菜末
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9.充分搅拌均匀
10.面粉加入酵母粉和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵
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11.发酵好的面团排除空气，分成大小均匀的小面团
12.取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼
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13.包子皮上放馅
14.拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿，包成包子
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15.全部包好后，饧至15分钟
16.蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-11
槐花包子我是吃过的，想要把槐花包子做得非常好吃，首先就应该挑选一些新鲜的槐花，然后清洗干净，切成小碎片，然后加入一些红糖和一些葡萄干，腰果等一些坚果作为配料，这样蒸出来的包子，吃起来满满的幸福感。
第2个回答 2020-11-11
吃过，槐花是在春末开花，有些人们就趁花嫩的时候把话摘下来洗净。包饺子或者蒸包子吃。槐花做馅，加猪肉以及适当的调料。炒香。然后蒸包子就很好吃
第3个回答 2020-11-05
一天早上出去遛弯，突然刮起了一阵小风，随之飘了一股馥郁甜甜的清香。抬头一看，是一棵槐树。槐树上盛开了一嘟噜，一嘟噜的槐花。柔柔的，嫩嫩的很是漂亮。突然想吃槐花包子了。
槐花（洋槐）味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
食材明细
面粉、酵母、冷冻槐花、猪肉馅、韭菜
1、鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上。挤干水分入冰箱冷冻保存。
2、准备好所用食材。
3、从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。
4、把韭菜洗净沥干水分。
5、肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。
6、继续搅打至上劲。
7、将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀。
8、再放入切碎的韭菜末。
9、充分搅拌均匀。
10、面粉加入酵母和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。
11、发酵好的面团。排除空气，分成大小均匀的小面团。
12、取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼。
13、放上馅，
14、拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。
15、全部包好后，饧至15分钟。
16、蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。
槐花（洋槐）味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
食材明细
面粉、酵母、冷冻槐花、猪肉馅、韭菜
1、鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上。挤干水分入冰箱冷冻保存。
2、准备好所用食材。
3、从冰箱中取出槐花解冻后剁碎。
4、把韭菜洗净沥干水分。
5、肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。
6、继续搅打至上劲。
7、将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀。
8、再放入切碎的韭菜末。
9、充分搅拌均匀。
10、面粉加入酵母和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。
11、发酵好的面团。排除空气，分成大小均匀的小面团。
12、取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼。
13、放上馅，
14、拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。
15、全部包好后，饧至15分钟。
16、蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。
第4个回答 2020-11-05
槐花包子，吃很好吃的。把槐花放热水里，焯一下，然后加入肥瘦相间的猪肉剁成馅，这样包出来的包子特别香甜，可口。
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