当下生活，我们生活吃饭常用的餐具碗筷有很多材质的，有瓷的、塑料的、木制的、竹制的、还有银的，我们身边常见的就这几种。那吃饭时，你习惯用什么材质的碗筷呢？你用的碗筷对身体有危害嘛？用什么材质的碗筷对身体没有伤害？今天我们就一起来看看餐具碗筷和材质相关的问题！让我们的餐饮更健康、更环保！
1、银质餐具：
银质餐具，银在水中电离出极其微量的银离子，具有杀菌作用，在很多古装片中，人们也都用银针检验是否食物有毒。不过银质餐具到底是奢侈品，用铜碗也有类似的作用。驴碗最好不要用，用多了小心智力下降。
2、木质餐具：
首先，木质餐具是一种纯天然产品，资源丰富还可生，取材广泛。还有木材，它是100%可降解。与塑料餐具的不可降解，和银质餐具的奢侈，木质餐具是一个安全实惠的选择。还有木质餐具也可以打造成任何形状的硬木，如桦木和枫树。
然而，木材是一种吸收剂，多孔材料，浸泡在水分和细菌。基于这个原因，木质餐具不卫生，不适合长期使用，木制餐具由某些类型的木材，如雪松或柏树，可能惠然视频的强烈气味和油性树脂。木质餐具用木头建造的副产品，进口木材或回收木材可能暴露于化学物质在洗涤或制造过程。还有，木制餐具是用砂纸磨，为安全使用平滑。木材干燥，然而，它可能发展碎片或裂缝如果储存不当就为存在安全隐患，分裂的危险确实罕见。但是当比较木质餐具，银和塑料制品就安全的多了。
这里我们说一下一次性筷子的危害，因为在很多快餐店、甚至饭店，一次性筷子是最为常见的，而它对我们的伤害也是很大的：
①、损害呼吸功能：一次性筷子制作过程中经过硫磺熏蒸，艘已在使用过程中遇热会释放SO2，侵蚀呼吸道黏膜；
②、损害消化道功能：一次性筷子在制作过程中那个用双氧水漂白，双氧水具有强烈的腐蚀性，对口腔。食道食指胃肠造成腐蚀；打磨过程中使用滑石粉，清除不干净，在人体内慢慢累积，会使人患上胆结石；
③、病菌感染：经过消毒的一次性筷子保质期最长为4个月，一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌与肝炎病等；
④、一次性筷子很有可能产生“温室效应”，因为恶性循环的关系，树少了，CO2会增多，大气层会加厚，热量难以三开，就产生了“温室效应”。