用烤箱做云朵面包不用油纸可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

用烤箱做云朵面包，最好是用油纸，这样云朵面包的形状才会更加漂亮。

Answer 2

不怎么样，基本上烤面包用不到吸油纸，烤蛋糕和甜品倒是常用，烤面包时不粘烤盘是不需要任何处理的，普通烤盘大多也就是刷点油，或撒点粉，垫纸会影响受热，还会粘在底下很麻烦。

Answer 3

这个一般来说，是不可以的，因为不用油纸的话，这种蛋糕很容易粘在烤盘上，影响他的成型。

Answer 4

我建议是一定要用油纸的，因为不用油脂之后搞出来的油渍就会弄到烤箱的底层，会很不好清理的。

Answer 5

不用油纸，怕它会烤干或烤胡。用上油脂就不存在这些问题了。