哺乳期可以吃腐竹吗

Question

如题所述

Answer 1

哺乳期能吃腐竹吗？哺乳期的女性可是有着哺乳宝宝的重任的，因此哺乳期的食物不仅要满足妈妈的身体需求还要有益于宝宝。腐竹是一种豆制品，有着丰富的营养元素，哺乳期的妈妈们当然可以吃腐竹。不过不论是什么食物，妈妈们都有节制的进食，避免过多食用对身体造成伤害哦！下面我们一起来了解一下哺乳期吃腐竹的相关情况吧！

一、哺乳期能吃腐竹吗？
哺乳期能吃腐竹。腐竹蛋白质含量比大豆高，而且腐竹蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。哺乳期食用可补充身体所需的能量和微量元素，还能增强免疫力。
腐竹易消化、吸收快，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展，老年人长期食用可延年益寿。而哺乳期期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。
腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。哺乳期妈妈食用能预防高血压等心血管疾病。
二、花生腐竹鱼头汤的做法
用料：鲢鱼头150克，花生100克，腐竹50克，红枣15克，菜心1棵，绍酒15克，精盐适量。
做法：
1、用少许油把鱼头两面煎至金黄，然后注入开水。
2、锅中放入事先泡好的花生米和大枣煮开。
3、水开后撇净浮沫，然后把材料倒入砂锅中。
4、用文火熬煮1小时后放入提前泡发好的腐竹滴入几滴绍酒，再继续煮1小时。
5、最后用盐调味，调好味放入一棵菜心点缀。
6、然后关火连同砂锅一起上桌，此汤制作完成。
小贴士：
1、花生米和腐竹要事先用凉水泡发好，泡腐竹切不可使用热水，否则易碎。
2、鱼头煎好后一定要注入开水用旺火煮沸，然后再倒入砂锅，这样可保持汤色洁白。

腐竹炒肉的做法
用料：瘦猪肉750克，腐竹300克。 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油适量。
做法：
1、将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟。
2、葱切小段，姜切片，腐竹放入盆内，加入凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。
3、起油锅，将肉放入锅内翻炒两分钟，加入水（以漫过肉为度）、酱油、精盐、料酒、大料、葱段、姜片，待开锅后，转微火焖至八成烂时，加入腐竹

Answer 2

啊哺乳期的话可以吃一些腐竹的但是不要吃太多任何的食材在孕妇时期都要适当的吃才可散落成可以

Answer 3

你好，可以的，在哺乳期时的时候是可以吃那个竹笋的腐竹的，一般你那个上火的东西和凉性的东西不要吃就行

Answer 4

哺乳期是可以吃腐竹的，但是不能吃太多，因为吃太多的话，我们的肠胃没有办法消化和吸收，所以是一个浪费食物的过程，所以我们可以吃少量的辅助。

Answer 5

哺乳期是完全可以吃腐竹的，而且对哺乳期的妈妈身体健康并没有任何影响，也不会影响乳质的正常分泌和乳制的品质。