徒长是夏菜育苗中常见的问题，秧苗徒长，不仅会降低产量、延迟成熟，而且由于秧苗的素质较差，容易诱发病害。所以，在育苗期间，应采取一切措施，防止徒长的发生。
秧苗徒长是指秧苗的茎秆细长，节间长而稀疏，叶薄色淡绿，组织柔嫩，根须稀少。引起秧苗徒长的原因，主要是光照不足和温度过高，尤其是夜间温度过高，呼吸消耗过多的养分。此外，氮肥和水分过多、播种过密、移苗不及时等也容易引起秧苗徒长。
在夏菜育苗期间均可能出现徒长，但各个时期出现徒长的原因是不同的。最可能发生徒长，并造成严重为害的时期是出苗到子叶展开期，这时的徒长主要是由于播种过密，出苗后又未及时揭去覆盖物，使幼苗过于拥挤而出现徒长；出苗后未及时降温，也容易使幼苗的上胚轴伸长过度，出现徒长。子叶展开到2～3叶期，未及时删苗，或由于温度过高而又未及时假植（移苗进钵），使秧苗过分拥挤，从而出现徒长情况。假植缓苗后到定植前，由于连续阴雨，苗床内土壤和空气湿度过高，营养土氮肥偏多，而管理上未能及时通风透光、排稀拥挤的秧苗，同样会出现徒长。防止秧苗徒长的方法主要为：
①播种密度不宜太大，以免出苗后幼苗拥挤。如茄果类蔬菜一般每公顷大田需播种床30～45米2，播225～375克种子。同时，约有30%出苗后及时拆除地面覆盖物。
②及时删苗、假植和定植。出苗后茄果类应及时删苗，一般应删苗2～3次；在秧苗具二叶一心时即应进行假植，假植的密度控制在每平方米120～130株。
③加强通风透光，控制温、湿度。在秧苗出土后、假植前、假植缓苗后、定植前均应进行通风透光、降低温湿度，加强低温锻炼，控制秧苗的过度生长。
④合理进行肥水管理。营养土的制备中，应该注重磷、钾肥用量，控制氮肥用量；苗床内严格控制水分和追肥，需要追肥时，不能偏施氮肥。
⑤及时排稀秧苗。茄、瓜类定植前20天左右，秧苗常常出现过度拥挤现象，此时应当适当移动秧苗，使大小秧苗分开，并扩大单株的生存空间。
⑥药剂控制徒长。一旦出现秧苗徒长，除了采取上述有关措施外，还可用0.2%的波尔多液（等量式）喷雾，或用50%矮壮素2000～2500倍液喷雾。
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