淡干海参和纯淡干海参有什么区别？

Question

求解答，最近想买点海参，有介绍说淡干海参和纯淡干海参的，二者有什么区别呢？大家一般都在哪里买海参。

Answer 1

淡干海参加工有深浅之分，纯干相应是加工更精细，含水量最低，纯干海参个头很小，但发量却能达到15-18倍。普通淡干海参一般在10倍以上，淡干海参是含盐量在5%-10%
的干海参，是目前海参的主打产品，也是最好的干海参，水发量也高。淡干海参表皮和小足清晰良好，外表呈黑色或者灰色
总的来说纯干海参就是淡干海参的深加工。
真正纯淡干海参具备上述5大要素！
1）闻：味道清新，淡淡海藻味道，无杂味道。
2）摸：外表清爽，刺坚硬，扎手。
3）扳：手拿海参两端，用力弯，扳不动，坚硬！
4）咬：用牙齿用力咬，石头般坚硬，无任何深凹牙痕迹
5）（发好后海参重量）除以（发前干海参重量）大于等于15

Answer 2

其实淡干就是不还盐分和糖分的干海参，纯淡干就是在淡干的基础上淡干，一般是没有什么区别，你不要买糖干和盐干的就没问题，否则你会别骗的！

Answer 3

没什么本质上的区别，淡干海参含盐量 10％以内，其实是差不多的，你要是想买好一点的，尽量选个大品牌的购买，质量有保障追问

恩，好的。大品牌一般都有什么啊？朋友推荐了吉民生，有没有听说过。

追答

我家一直买的刘家淡干海参 他家好像是自己捕捞自己加工的 没有添加物比较放心吧

追问

恩，好的，谢谢啦，我搜搜看看，也跟朋友推荐的比较一下。

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Answer 4

纯淡干海参应该是加工更精细，含水量，含盐量最低