Q:维生素C真的能显著增强人体抵抗力吗？一般每天要服用多少剂量？
A：专家指出，维生素C是人体必需的一种水溶性维生素。其每日膳食推荐剂量为：成人90mg/日，孕妇130mg/日，这是必须保证的基本摄入剂量。如果缺乏，就有可能出现牙龈出血、抵抗力下降的症状。如需显著提高抵抗力，专家建议可补充高剂量的维生素C,既每日补充500-1000毫克.(如力度伸维生素C泡腾片)。临床数据证明，补充高剂量的维生素C，提高白细胞的功能，吞噬细胞的嗜菌能力，提高抗体和补体的水平，从而能显著迅速提高机体抵抗力。
Q：在服用方面要注意那些方面？是不是服用越多就越有效呢？
A：专家特别指出在服用高剂量维生素C时一定要合理。不要超剂量服用。尽管安全性很高，但需要提醒消费者：高含量的维生素C是非处方药、而不是饮料。需要因人、因时而宜。具体的服用方法： 成人每日1000毫克，儿童6岁以上500毫克，2-6岁：300-400毫克，2岁以下服用250毫克。同时对于一些维生素 C泡腾片，要用温水或冷水溶解，毋用超过60度的热水，以免维生素C遇热氧化；此外，应在溶解后的二小时内饮用，以避免维生素C的损耗。
Q:在什么时候是服用的最佳时期？
A：就服用的时机而言，在疾病高发季节，专家建议经常服用维生素C预防疾病，感冒时可用于帮助缩短感冒病程。平时不必要每天服用，可以每周服用5天，另外两天让机体休息一下，通过新鲜的水果蔬菜来补充维生素C, 这个方法不但能够达到效果，而且方便易行、经济实惠。
Q：如何分辨有品质保证的高含量的维生素C？
A：现在市场上的维生素产品很多，专家提醒您，最好选择国家药品监督管理局（FDA）批准的产品药字号产品（认准‘OTC’标志），因其附有详细说明书，只要消费者严格按照说明书服用，是很安全的。
总的来说，长期服用维生素 C的安全性是很高的，目前有全球大量实验数据表明，即使长期每日服用1000毫克超过一年，对健康个体并无不良反应，只要消费者严格按照说明书参阅注意事项并且正确服用，完全可以消除一些不必要的担心；同时我们提醒大家，在这个特殊时期乃至今后每一天的日子里，我们都应该从注重个人及公共卫生做起，养成好的习惯，你的生活一定会更美好！
维生素C含量高的水果类，比如猕猴桃，其实还有比猕猴桃含量更高的就是新鲜的枣，号称“维C王中王”。当然吃太多对牙齿不好。
含维生素c的食物有橙、葡萄、西柚、柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山鲜枣、柑橘、雪里蕻、辣椒、青蒜、大枣、橘子、蒜苗、油菜、野苋菜等新鲜蔬菜和水果。
含维C
最丰富的天然来源：樱桃、松针。
优质来源：柑橘类水果、橘汁、青椒、辣椒、石榴、芥菜、芹菜。
良好来源：绿叶蔬菜、卷心菜、草莓、番茄、甜瓜。
微量来源：谷类及其制品、牛奶、蛋、鱼、坚果类等食物。
蔬菜和水果中含维生素C多的有西红柿、辣椒、芹菜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、橘子、猕猴桃、釉子、山楂、樱桃、草莓、杨梅等。应多食含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏如肝肾等（有痛风者应避开）、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆、牦蛎、田螺等等
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