如何腌制好吃的咸鸭蛋?

如题所述

快速腌咸鸭蛋的做法

材料图:

1.先拿一个小盆,里面倒上高度白酒,把鸭蛋浸里面二十秒,保持整个蛋壳湿润

2.再准备一个小盆,里面倒上细盐,把在酒里浸好的鸭蛋放里面滚一下,尽量让鸭蛋表面都沾上盐粒

3.把塑料袋系好,密封上,放到角落里,二十多天就可以煮着吃了!这样腌的鸭蛋便于携带,干净卫生,有了白酒的侵润,鸭蛋黄很容易冒油,而且很省盐呢

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第1个回答  2019-12-28

教你如何腌制咸鸭蛋

第2个回答  2021-03-03

如何腌制咸鸭蛋

第3个回答  2020-10-14

教你腌制咸鸭蛋的好方法,在家也能自己做

第4个回答  2020-10-14

白酒腌的蛋油多