我兰州本地的。。。说实话，在兰州没有说味道最正宗，只是口味差异，通常外地游客耳熟能详的马子禄等其实本人觉得着实是名声在外～～口味虽说很好，但和名声比起来还是有点名不符其实的。。。不过近几年在外地读书～～回家之后觉得以前味道在不咋地的面馆～～现在吃起来都是很正宗的。。。哈哈～～所以朋友你也不必太过纠结这个正宗～～话说只要是兰州的面馆，都是正经八百的兰州牛肉面。。。
有几家推荐，都是本地食客有时驱车特地前往的一些面馆～～味道都比较好。
1.首当其冲的马子禄牛肉面，名声在外，哈哈。。。这个要早点去～～貌似只在中午前营业，生意很火爆～～
2.草场街的苍鹰牛肉面～～门脸不大～～但是很多食客都反映味道不错
3.半坡牛肉面（具体位置。。。忘了。。。）也不错。。。
4.还有七里河桥有家老马牛肉面，他家的辣椒油很赞啊～～在西站的朋友经常去吃。。
。。。。。。
具体可以到兰州以后在打听下～～其实每家有点名气的面馆都各有特色。。。就不过多介绍了。。至于有朋友提到的金鼎。。。这是在兰州将廉价的小门脸经营做成快餐式的第一家牛肉面餐饮企业～～有很多连锁～～味道只是说的过去～～所以不推荐了～～与此相同的还有什么清香阁啊～～黄师傅什么的～～不建议去吃～～
最后～～祝你美食之旅愉快～～啊哈
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