面包糠炸鸡翅的做法

如题所述

方法如下:
1、鸡翅洗净,用盐,酱油,蚝油,鸡精,葱,料酒腌制2小时。
2、鸡蛋打碎,准备好淀粉和面包糠,锅内放入适量油。
3、鸡翅先粘淀粉,再粘上蛋液,裹上面包糠放入油锅,中火炸5分钟即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-11

主料:鸡翅400克、面包糠适量、鸡蛋适量、淀粉适量

辅料:姜适量、蒜适量、生抽2勺、胡椒粉1/2

1、首先鸡翅划刀。

2、然后加入姜、蒜、生抽2勺、胡椒粉半小勺,腌制30分钟。

3、裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

4、下锅炸至金黄酥脆捞出即可。

5、炸鸡翅成品图。

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第2个回答  2019-10-20
面包糠炸鸡翅
用料:鸡翅6个,面包糠2大碗,鸡蛋一个,生粉小半碗,盐适量,糖适量,蒜一小粒
做法:
1.用盐和塘还有蒜蓉把鸡翅腌2小时以上。
2.先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈,令它沾上生粉。
3.再把沾有生粉的鸡翅放到鸡蛋打好的鸡蛋液里面,浸满,捞起。
4.再放充分的面包糠,裹满整个鸡翅。
5.烧开60度左右的油,放下裹好面包糠的鸡翅,慢慢炸熟即可。
第3个回答  2020-05-09
面粉,快速地捞起.
3.
请采纳答案,腌料.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金黄色后捞起:
鸡翅,就可以了,把鸡翅放进去复炸一下.买来鸡翅后洗干净,倒掉多余的汁水.再次大火烧热锅中的油.
5.一个鸡蛋取蛋白打散,拖下蛋液.
4,放入冰箱腌制几个小时,再裹上面包糠,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀.每一块都拍上面粉,蛋白.把鸡翅从冰箱拿出.
2:
1,面包糠
做法面包糠炸鸡翅
材料,支持我一下
第4个回答  2021-03-02

面包糠炸鸡翅的做法

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