土豆这么普通一种食物,为什么德国人却说土豆跟爱情一样重要?

如题所述

你好,这是因为土豆这种食物在一段时间内,曾是德国人的救命的食物,帮助过德国人度过艰难的一段时间。

铃薯块茎含有大量的淀粉,马铃薯蛋白质营养价值高,马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐,而且马铃薯可作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。土豆又称为马铃薯,是全球第四大重要的粮食作物。

土豆初到欧洲时,并不受欢迎,因为人们说它是那些不开化的、被征服的民族的食物,会招致麻风病,因为高贵的欧洲人从来不吃块茎。德国人改变对土豆的态度,与普鲁士国王弗里德里希大帝有关。直到现在,在德国波茨坦无忧宫里的弗里德里希大帝墓前,总是摆放着土豆。

危难中,弗里德里希大帝想起好种易活的土豆。他先给土豆以王室的声望,让王室女成员都带上了土豆花。接着,他又让士兵种植了一大片土豆,土豆长出来后就派最精锐的部队去看守,晚上再把军队撤回。结果好奇的农民纷纷夜里到地里去偷土豆。就这样土豆的种植得到了普及。18世纪中叶,瘟疫和自然灾害侵袭德国,导致农业颗粒无收,饿死的人很多。



研究表明,马铃薯中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。马铃薯是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。马铃薯是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。

德国人喜爱土豆,除了它的营养价值外,土豆还包含着“勤俭节约”、“朴实无华”等“土豆精神”,正像德意志民族一样。难怪,欧洲邻国干脆管德国叫“土豆国”。

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第1个回答  2020-09-20

土豆虽然说是非常常见而且普通的食物,但是在德国人看来却是和爱情一样重要的东西,虽然在现实生活中垂手可得可以说是难登大雅之堂,但是在德国人的眼中这是一个非常完美的食物,而且土豆也是对德国人有特殊的感情,这个感情是与普鲁士国王有关,据说在当时瘟疫瘟疫和自然灾害侵袭了德国。

国王没有办法只能够尝试去种植一些东西,最终他种的东西只有土豆存活了,而且在危难中救了很多人所以土豆在德国人眼里也就改变了它的地位。

德国人对土豆有种特殊的感情,每次遇到危机,土豆总能帮助德国人解决各种困难。

在200多年的历史中,德国有10多次通过举国种植土豆,吃土豆,闯过自然灾害、战后衰退、经济危机等。”慕尼黑土豆博物馆专家埃德哈德对记者说,像弗里德里希大帝的军队在战争中靠吃土豆坚持到最后胜利。之后,吃土豆成为德国军队打胜仗的秘密武器。

据说,土豆初到欧洲时并不受欢迎,被认为是那些不开化的、被征服的民族的食物。德国天气阴冷,农作物不好生长,历史上闹过好多次饥荒,但土豆的“发现”,让德国人找到了破解方法。靠“一日三个土豆”,德国人一次次度过了危机。

在下萨克森州,青年男女热恋时,会送给对方一个土豆,因为对当地人来说,“爱情和土豆一样宝贵”。德国人喜爱土豆,除了它的营养价值外,土豆还包含着“勤俭节约”、“朴实无华”等“土豆精神”,正像德意志民族一样。难怪,欧洲邻国干脆管德国叫“土豆国”。

可以这么说没有土豆,德国这个国家早在1929年就很难继续前进。对他们来说,土豆不仅是一种食物,更是一种全国人信奉的精神。

第2个回答  2019-09-08
土豆在德国人看来不仅是一种食物,更是一种精神,德国人靠着这种土豆精神度过了许多的难关。
第3个回答  2019-09-08
因为土豆曾经让德国度过了饥荒,拯救了他们成千上万的人口,所以土豆被认为很重要。
第4个回答  2019-09-08
因为土豆代表着食物,代表着生命、生存。德国人认为爱情是生活中不可缺少的东西,所以把土豆和爱情等同起来。