第1个回答 2020-10-14
中国人讲究食补，善于将各类食材巧妙搭配，烹调出色香味俱全、且具有营养功效的佳肴。在如何增进记忆力的问题上，比如说多吃核桃、鸡蛋、牛奶、芝麻、大豆、花生、香蕉、蛋黄、胡萝卜等蔬果，它们都含有大脑生长发育所需的重要营养，能够帮助我们补脑、健脑，从而增强记忆力。
PS：补脑小食谱——芝麻核桃豆浆
①提前把黄豆泡好，洗干净核桃仁、黑芝麻
②将原料倒入豆浆机内，再加入适量的水，静待约15分钟即可饮用。
每天一杯，好喝又营养。
有的妈妈可能会说：“我家孩子也是每天喝豆浆啊，可是食补根本看不出来有没有用。”
其实，提升孩子记忆力还有另一个法宝，那就是DHA藻油。我们都知道，DHA素有“脑黄金”之称，是大脑和视网膜的重要成分，对孩子的智力和视力发育都有帮助。
纵观市面上的DHA产品，可分为鱼油来源和藻油来源的，给孩子吃最好还是选择DHA藻油。
【1】普通鱼油中的EPA含量很高，通常跟DHA含量均等甚至略高于DHA，而EPA主要适用于中老年人降血脂，青少年儿童不宜食用;而藻油DHA中则基本不含EPA，孩子可以放心食用。
藻油属于植物DHA，没有鱼腥味，孩子的接受度更高。毕竟是要给孩子吃的东西，口感是非常重要的。
给孩子补充DHA的妈妈不在少数，效果却相差甚远。有些妈妈一股脑的给孩子补充DHA，到头来孩子记忆力没上去，倒是胖了不少。这是DHA超量的表现，短暂的DHA超量不会给孩子带来伤害，但是长期如此会加重孩子的脏器负担。