炸萝卜丸子在家要怎么做?

如题所述

萝卜也是我们的家常菜,吃的也是比较多的,萝卜它的吃法也是有很多种的,它可以炒着吃,也可以炖汤喝,也可以用来炸丸子,所以我们在做炸丸子的时候,相对来说也是比较简单的,首先我们准备一个新鲜的萝卜,随便什么颜色的萝卜都是可以用来炸丸子的,我们也是可以用青色的萝卜,首先将萝卜清洗干净之后也是不用去皮的,然后将萝卜擦成丝。

一、做萝卜丸子也是不需要放一滴水的。

首先我们将萝卜擦成丝,然后放入两个鸡蛋,适量的油,葱姜豆鼓适量,十三香香油盐面粉。然后将它放到萝卜里面搅拌均匀,这样的萝卜馅儿也就调好了。

二、然后起锅烧油,放入适量的油。

我们先将油热到五成热的时候,然后再加萝卜丝丸子,一个一个的放到油里面去炸,炸至两面金黄的时候就可以捞出来了,我们的火也是不可以开的太大,如果开的太大的话,容易将萝卜丸子外面炸焦,里面没有熟。

三、炸萝卜丸子也是比较简单的。

我们做这道萝卜丸子,相对来说也是比较简单的,他也是不需要放太多的调料,而且萝卜丸子也是素食,平时我们吃了也是不怕会长胖的。

平时我们在家里面也是可以多去做关于萝卜的菜吃的,因为萝卜它对人的身体也是非常好,它也可以起到通气的作用,所以我们在家里面去做萝卜的话,也可以用萝卜来凉拌,凉拌萝卜也是非常好吃,首先我们准备一个新鲜的萝卜将它擦成丝,然后将它放上一些食用盐,挤出里面的水分挤干,然后再放入大蒜泥,小米辣酱油进行调拌,这样做出来的凉拌萝卜丝也是非常好吃下饭的。

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第1个回答  2021-09-16
首先我们需要将萝卜擦成丝,然后再放入两个鸡蛋,葱和酱油,再放入十三香香油盐面粉,然后再搅拌,这样的萝卜馅就调好了。然后起锅烧油,将油烧到五成热即可。然后再加入萝卜丝丸子,再一个个的放入锅中,炸好拿出即可。
第2个回答  2021-09-16
在家里面想要做的话,首先就是把萝卜洗干净然后榨成特别碎的颗粒,之后我们再加入一些佐料,然后把这些颗粒物慢慢的粘成一个丸子。然后直接放入油锅当中去炸就可以了。
第3个回答  2021-09-16
在家里面的时候,就应该把萝卜切成丝状之后,里面再放入一些鸡蛋和油,再加入面粉,进行不断的搅拌,调好馅了之后,然后把它揉成一个圆团状,最后再起锅烧油,把面团放进去,炸至两面金黄,上面撒上芝麻。
第4个回答  2021-09-16
把白萝卜清洗干净以后,然后切成碎末,加入一些淀粉,再加入一些肉末再加入一个鸡蛋清,加入一些花椒粉,加入一些五香粉,加入一些盐,加入一些蚝油搅拌均匀以后,直接下油锅里炸就可以了。