每到生火、做饭的时候，屋里总会飘起一层烟，不习惯的经常呛得流眼泪。而这些烟气主要是一氧化碳、二氧化碳以及少量的硫化物和氮化物。准确的说，这些烟气对人的伤害并不大。
因为无论是柴禾还是秸秆，都是有机物组成的。而有机物的主要组成元素是碳、氢、氧、氮，以及少量的其他元素，从这可以看出柴禾和秸秆燃烧后的产物了吧。对于干燥的柴禾或者秸秆来说，二氧化碳占多数，湿润的柴禾或者秸秆由于燃烧不完全，会产生一定量的一氧化碳。
但是火大无湿柴，一氧化碳的量不会太多，不会对人产生不良影响。而氮化物和硫化物的数量就更少了，涉及不到环境污染的范畴。
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