实验室用如图所示的装置制取乙酸乙酯．（1）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法

Question

实验室用如图所示的装置制取乙酸乙酯．（1）在大试管中配制一定比例的乙醇、乙酸和浓硫酸的混合液的方法是：______，然后轻轻振荡试管，使之混合均匀．（2）装置中通蒸气的导管要插到饱和碳酸钠溶液液面上，而不能插入液面中，原因是：______．（3）饱和碳酸钠溶液的作用是______；浓硫酸的作用是：______．（4）乙酸乙酯密度比水______（填“小”或“大”），具有______气味的油状液体．

Answer 1

（1）制取乙酸乙酯时，先加人乙酸和乙醇，再加入浓硫酸，防止混合液体溅出，发生危险；故答案为：先加人乙酸和乙醇，再加入浓硫酸；
（2）挥发出来的乙酸和乙醇易溶于碳酸钠溶液，所以导管不能插入液面下，原因是防止倒吸，故答案为：防止倒吸；
（3）饱和碳酸钠溶液吸收挥发的乙醇，与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应，该反应为可逆反应，浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动；
故答案为：吸收挥发的乙醇，与乙酸反应除去乙酸、同时降低乙酸乙酯的溶解度；催化作用、吸水作用；
（4）产物乙酸乙酯在上层，所以密度比水小；乙酸乙酯具有芳香气味；故答案为：小；芳香．