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乌鸡和什么一起煲汤营养好,而且有哪些补?
如题所述
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推荐答案 2013-11-25
病情分析: 您好,乌鸡内含有丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等十八种种氨基酸和十八种种微量元素,其中维生素E、磷、铁、钾、钠钙的含量都远远高于普通鸡肉,而且乌鸡的胆固醇和脂肪含量低,所以对人体是非常补的。意见建议:建议您将乌鸡和葱,姜,香菇,盐以及当归,黄芪一起煲汤,先用大火煮,大火煮开后再用小火煮,一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精,这样归芪乌鸡汤就可以做好了,坚持使用这道乌鸡汤对身体很好。
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