第2个回答 2020-05-15
沙棘果富含超高的营养素，在日本称为“长寿果”、俄罗斯称为“第二人参”、美国称为“生命能源”、在中国被称为是“维C之王”，每100克果汁中,维C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—8倍，西红柿的15-80倍，苹果的20-150倍。
20世纪80年代，沙棘被国家卫生部列为我国第一批“既是食品又是药品”的药食两用植物品种之一，近年来，沙棘的药用价值越来越受到了国内外的关注。据介绍,人类至今共在沙棘中发现了428种营养活性成分,而冬虫夏草仅有120种,银杏207种,人参中有200多种,松花粉中也仅有218种。毫不夸张地说,沙棘的修复力几乎完胜了所有名贵食材。而且不止如此,沙棘更神奇之处在于,它的成分配比和人体的需要非常协调,纯天然且没有任何副作用,迄今为止没有任何一种植物可与之比拟。
经研究发现，沙棘中富含的微量元素、沙棘黄酮、超氧化活性物等物质，具有超高的药用价值，能有效预防冠心病，降低体内胆固醇、改善血液循环、缓解心绞痛、缓解慢性支气管炎、抗炎生肌、促进组织再生、温和养胃。还有止咳平喘、顺气通道的作用。
研究证明，沙棘还具有超高的美容养颜、减肥的作用。对于年轻人来说，沙棘中富含的维生素A、E、超氧化物歧化酶（SOD活性物质），能清除人体内的自由基。帮助机体代谢，在代谢过程中做到清除脂肪和抑制脂肪的合成，调解人体体脂代谢，能起到很好的减肥作用。其中维生素A、E以及沙棘黄铜等物质，进入体内，具有定向渗透的作用，通过肌肤表层的吸收，有效去除痘印，修复受损肌肤，改善肌肤内环境和循环系统。具有良好的抗衰老、美容护肤的作用。
第3个回答 2019-07-14
沙棘汁的功效：
1、
生津止渴：
沙棘汁中含有大量的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到生津止渴的作用。
2、
健脾止泻：
沙棘汁中含有多种脂肪酸、既能提高胃液的酸度，又能帮助脂肪的消化，故有健脾止泻之功。
3、
补充营养：
沙棘汁中的沙棘总黄酮，可提高血清补体水平，增强巨噬细胞的功能，既可补充营养，又能提高机体的抗病能力。
4、
健脑益智：
沙棘汁中含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸，对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。
5、
保护肝脏：
沙棘汁能降低肝脏丙二醛含量、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶活性，起到保护肝脏的作用。
6、
防癌抗癌：
沙棘汁中含异鼠李素、多种沙棘甙，油酸、亚麻酸、谷甾醇等，能有效阻断N-亚硝基吗啉的合成，提高身体的免疫能力，防癌抗癌。
7、
促进排铅：
铅能广泛引起人体生理、生化和行为紊乱，对机体各个器官均有不同程度的影响，而沙棘中维生素C含量为各类水果之首，同时含有大量低脂果胶，多种微量元素，这些活性物质能与铅发生络合作用形成低毒或无毒络合物排出体外。
8、
抗氧化作用：
沙棘汁中的V-E、V-C、超氧化物歧化酶（SOD）可促进人体新陈代谢、改善微循环，有效清除体内自由基，去除皮肤皱纹、黑斑、褐斑、色素等，具有抗氧化、防衰老、靓丽肌肤的美容功效。
9、
降糖作用：
沙棘汁中的黄酮可显著地降低链脲佐菌素，提高血清白蛋白、总蛋白含量，增强机体抗氧化能力，可调节人体内的血糖含量。每周喝50ml—100ml沙棘汁，可以有效降低血糖、消除多余脂肪，其作用相当于跑马拉松8公里燃烧脂肪的效果。
10、
抗炎生肌：
提取的沙棘油富含胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等，有利于损伤的组织恢复，延缓皮下组织炎症的发展，增强炎症中心的抗炎作用，促进溃疡愈合。因而对辐射损伤、烧伤、褥疮、皮炎、粘膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指肠溃疡有很好的疗效。