栀子花，吃什么的？

Question

如题所述

Answer 1

桅子花是一种中药材，本身可以食用，但把它当成蔬菜的吃法很少见，并不提倡多食。不过栀子花可以泡茶，起到清热凉血、化痰止咳、宽肠通便的作用。

Answer 2

栀子花一般是分两种的哦，第一种就是家养的栀子花，一般是用来观赏用的，比较好，第二就是山上长的野栀子花啦，这种花就可以入药啦，用来降火的都可以的哦，还有就是当它的花凋谢之后就会结栀子哦，栀子是一种中药材啦，很有用处的，不过开的花也是很香的，不亚于家养的，不过没有家养的香味那么浓啦。嘿嘿。

Answer 3

栀子花可以吃。
栀子花一般是可以吃的。可以采用做汤或者清炒、凉拌的方式服用，栀子花有一定的药用价值，可以起到凉血止血、清肺止咳的作用，可以治疗身体出现的咽喉肿痛、肺热咳嗽、咳痰等症状。对于身体出现的肿毒，也可以起到改善的作用，是属于一种性寒的植物，味道有一点甘苦，也能够治疗身体出现的眼结膜炎、牙痛、目红肿痛等疾病。
除此之外，栀子花还可以泡茶喝。具体做法是：采摘栀子花花苞或初开的花朵，去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，用文火或烤箱烘干。烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。栀子花茶具有清热凉血、止痰、止咳的作用。本回答被网友采纳