剑兰,学名为唐菖蒲。并非兰花。乃属鸯尾科球根植物。岭南人因其叶似长剑而故名。它的盆栽不大美观,但作为切花(即从植株上把它的花朵剪下专供瓶里插养)却非常艳丽。它与玫瑰,康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”。而剑兰更赢得“切花之魁”的称号,在国际花坛上一直走红不已。
剑兰植株高80~170厘米,绿叶互生,排成两列,球茎扁圆或卵圆形,具环状节。叶6~9片,剑形。花季自叶丛抽出,长达1米,呈穗状花序,每枝开花十三四朵,每朵6瓣,上方的3瓣稍大,瓣边有波状褶纹,薄如绸绢,绚丽不凡,由下而上绽放,当盛开时有如一个个精美的喇叭。花色有胭红、橙黄、纯白、天蓝、粉彩等。有些品种瓣内还布满七彩的斑点,娇嫩欲滴,婀娜多姿,恍如豆蔻初开,弱骨丰肌的少女,以其亭亭玉立、艳压群芳的姿容,使许多爱花者为之如痴如醉。
剑兰喜凉爽的气候条件,不耐寒、畏酷热,以冬季温暖、夏季凉爽的气候最为适宜。要求肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤。生长临界低温为3℃,4℃~5℃时,球茎即可萌动生长;生长适温,白天为20℃~25℃,夜晚为10℃~15℃。一年中只要有4个~5个月时间适宜生长的地区,均可栽培。在中国通常都作春植球根栽培,夏季开花,冬季休眠,休眠期一般为30~90天。剑兰性喜深厚肥沃且排水良好的沙质壤土,不宜在粘重土壤或低洼积水处生长,土壤ph值以5.6~6.5为佳,要求阳光充足。
剑兰为典型的长日照植物,在开花之前要求每天有10小时以上的长日照条件,才能实现由营养生长向生殖生长方面转化。现今各地大多实行切花生产,对选地要求土壤深厚肥沃,排灌自如,起畦播种。一般畦宽为1.5米包沟,畦高20厘米左右,行距25厘米,株距10厘米。当幼苗成长时,还要求在畦面上用尼龙绳拉成方格,每格一棵,以防止后期植株倒伏,促进花季挺直,达到上市质量要求。