红酒有保质期吗？一般能存放多久呢？

Question

如题所述

Answer 1

有，2到10年。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法,只有适饮期,根据酒质,适饮期有一两年到数十年不等。如果想将木塞瓶装的葡萄酒长期储存,最好能做到平放、恒温、恒湿、通风、避光、避震,而橡胶塞、螺旋盖储藏葡萄酒的效果没有木塞瓶装的好。好的葡萄酒是喝年份的,很多产区葡萄酒上面是不注明年份的,就按照一般的贮藏四年办理。
质一般的葡萄酒,保质期在2-10年之间,品质较高的葡萄酒是没有保质期的,而是越存越香。我国有明文规定,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料。

Answer 2

红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。

红酒一般10年到20年才能达到成熟期，那是最佳适饮的状态。葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是其中一个生命的过程。

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扩展资料：

红酒储存注意事项：

1、要求合适的温度，理论温度12℃左右，7-18℃都可以；

2、要求避光，因为紫外线会使酒早熟 -避免振动；

3、水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化；

4、避免过于潮湿，以防细菌滋生。

红葡萄酒并不是年份越老就越好，红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2—10年之间。

只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力，一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E9%85%92/235"target="_blank"title="红酒（酒类饮品）百度百科">红酒（酒类饮品）百度百科

/www.xinhuanet.com//politics/2015-05/08/c_127778575.htm"target="_blank"title="葡萄酒“保质期”的真相新华网">葡萄酒“保质期”的真相新华网 

/shipin.people.com.cn/n/2013/0424/c85914-21264345.html"target="_blank"title="葡萄酒也有保质期封后应尽快喝完人民网">葡萄酒也有保质期封后应尽快喝完人民网

Answer 3

红酒保质期一般是没有实际期限的，红酒没有保质期一说，更适合的说法是适饮期，红酒在瓶子里有一个成长的过程，在成熟之后会转向衰落，因此要在衰落期前饮用。大部分红酒是为了饮用酿制的，在3到5年内喝完最好，只有少部分收藏型红酒可以长久保存。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝，而不应该以保质期为准。因为保质期是为了饮用这瓶葡萄酒对健康不会有多大的影响，但是你可能享用的是一瓶失去“魅力”的葡萄酒。

在中国，为了迎合我国特色，并且相关法律规定必须在标签上注明保质期，同时考虑我国消费者的购买习惯，很多进口葡萄酒都被标上10年保质期。然而，从2006年10月1日期，我国正式实施《预包装饮料酒标签通则》中规定，葡萄酒和其他酒精含量超过10%的酒精饮料可不用标示保质期。所以，近年来，部分进口葡萄酒已经不再标志保质期了。本回答被网友采纳