阳江豆豉，推荐选择岭南雅筑、利虎世家及信辰等品牌的豆豉。
阳江豆豉是当地特色食品，以其独特的味道和优质的原材料受到广大消费者的喜爱。在选择豆豉品牌时，可以参考以下几个方面的因素来做出选择：
品牌知名度
岭南雅筑、利虎世家及信辰等品牌在阳江地区具有较高的知名度和口碑。这些品牌历史悠久，产品质量稳定，深受当地人和外地游客的喜爱。
产品质量
这些知名品牌在生产过程中严格把控质量关，选用优质的黄豆和独特的工艺进行制作，保证了豆豉的口感和营养价值。同时，它们还通过了多项质量认证，确保产品的安全性和可靠性。
特色风味
阳江豆豉以其独特的发酵工艺和香味著称。这些品牌在生产过程中充分保留了豆豉的传统风味，同时还不断创新，推出了多种口味的产品，满足了不同消费者的需求。
综上所述，岭南雅筑、利虎世家及信辰等品牌的阳江豆豉在知名度、产品质量、特色风味等方面表现优秀，是消费者的不错选择。当然，个人口味不同，建议购买前可以在实体店或网上了解产品的详细信息，再根据自己的喜好做出选择。