22问答网
所有问题
电烤箱不用锡纸也可以烤鱼吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-28
1、在家庭中用烤箱烤鱼不一定非要用锡纸,用锡纸烤出来的鱼是没有焦糊样,如果不用锡纸烤鱼一定要把控好温度,只要温度把控好同样可以烤出香喷喷的烤鱼来,不要烤糊了就可以了。
2、营养价值:鱼在高温下灼烤的时候,会产生烟雾和焦糊物。在烤鱼的焦糊物里,还发现有致癌物质。一般在烤鱼时,表面温度大约为200℃~250℃,中心部分为100℃左右。这种温度不会出现什么问题,但是当烤成焦糊状时,温度已经达到400℃以上,这就会产生突变性了。在烤牛肉和炸鸡蛋时,也有类似的情况。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://22.wendadaohang.com/zd/6XIITS0fTfhhh6fIII.html
相似回答
烤箱烤鱼
必须
用锡纸吗
答:
不需要
,做法如下:一、材料 鲫鱼600g、食盐适量、姜适量、干辣椒1个、料酒1勺、调和油适量、胡椒粉适量 二、做法 1.鲫鱼洗净、沥水。2.搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。3.抓匀、腌20分钟。4.放烤网上200度,25分钟。5.翻面。6.刷油,200度再烤25分钟。7.翻面。8.刷油。9.撒...
烤箱烤鱼
没有
锡纸
怎么烤,求方法
答:
可以不用锡纸
,直接放到烤盘里烤,但是要注意的是,烤盘必须是烤箱专用的,具体做法如下:用料:鱼1条、火锅底料30g、葱姜蒜适量、藕适量、土豆片适量、宽粉适量、蘑菇适量、豆皮适量、白芝麻适量、香菜适量 1、首先先把鱼处理干净,然后在鱼的背部切花刀。2、再用料酒、葱、姜片、盐将鱼腌制2小时入...
大家正在搜
烤箱不用锡纸可以吗
用烤箱烤鸡翅用锡纸吗
电烤箱锡纸烤鱼
电烤箱锡纸烤鱼的做法
烤箱烤红薯需要锡纸吗
电烤箱可以热饭菜吗
电烤箱烤鱼
电烤箱烤鱼的做法
电烤箱烤红薯怎么烤