二级建造师可以从事的工程项目范围非常广泛，主要涉及以下几个方面：
1、房屋建筑：二级建造师可以在房屋建筑领域从事工程项目的施工管理工作，如担任项目经理、施工工地管理、工程造价管理等职位。
2、装饰装修：二级建造师可以参与装饰装修工程的设计、施工和管理等工作，确保工程的质量和进度。
3、地基与基础工程：在地基与基础工程方面，二级建造师负责确保地基的稳固和基础的准确施工。
4、市政工程：市政工程专业允许二级建造师从事市政公用工程事业单位的管理、施工、质量、安全、造价等方面的工作。
5、机电工程：二级建造师可以从事机电一体化产品的开发、制造、运行维护和管理等工作，也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
6、水利水电工程：在水利水电工程领域，二级建造师可以从事工程技术管理与经营、建设项目管理、施工管理、水情信息处理等工作。
7、公路工程：二级建造师还可以从事公路工程建设行业的监理和施工工作，包括项目管理人员等职位。
8、其他专业工程：二级建造师还可以从事其他如园林古建筑、钢结构、高耸建筑物、电梯安装、消防设施等专业的工程项目。
需要注意的是，二级建造师虽然可以从事上述多种类型的工程项目，但具体的执业范围还受到其注册专业领域的限制。同时，二级建造师需要具备一定的专业知识和实践经验，才能胜任相应的工程项目管理工作。