为什么碎银子是最恶心的茶？为什么懂茶的人不喝碎银子？因为现在的碎银子很多都是加工而成的，并不是传统意义上用老茶头做成，并且还用了添加剂，早在以前碎银子就只是属于边角料，人们都直接丢掉的，现在被炒作起来之后，不良商家发现有利可图......
为什么碎银子是最恶心的茶?
1.碎银子其实是将老茶头再加工做成的，老茶头是什么呢，是做普洱熟茶是，渥堆发酵产生的下脚料，一般都是当做垃圾处理或者是喂猪，总之在以前是不值钱也没有人要的东西。后来被人们发现有利可图之后就大肆宣传，导致身价飙升。
2.本来在普洱熟茶发酵的过程中，老茶头就是包裹在外面的外壳，阻挡灰尘和微生物的，用老茶头做成的碎银子，也会掺杂杂质，并且还有微生物超标的情况。不过，碎银子的生产线严格保密，这难道是在掩盖什么不堪入目的真相吗？
3.碎银子还有一个特点就是耐冲泡，用高温炖煮一天也煮不开，因此在不少消费者心中觉得蛮惊喜，但其实这只是因为碎银子在加工过程中添加了工业明胶，这种物质是食品工业禁用的，对身体危害极大！你想买都买不到不掺这种缓凝剂的碎银子！
4.还有朋友称自己泡过的碎银子泡不开，用手捏碎也只剩下残渣，而用老茶头泡完之后，都是茶叶泡开的样子，所以有的碎银子还并不是用老茶头做的。另外碎银子的糯米香型非常受人们的欢迎，但其实是茶叶在制作工程中，用了糯米香叶，这种植物添加剂有毒，对人体有害。
为什么懂茶的人不喝碎银子？
因为碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。无论从原料质量还是茶叶味道来看，碎银子未必比普通的普洱茶要好。
碎银子是人工合成的，是熟茶深度加工的一个衍生品，是在渥堆发酵的过程中当糖分和胶质渗出来比较多的时候这时候熟茶还没有完全成熟就用高压的机器把它挤压成块，再用一个挤压的机器把它挤压成条状。
待它再进行一定程度的发酵，最后呢把这些已经干燥的类似于熟茶的茶胚的条形物质打碎就形成碎银子，其茶多酚和其他活性物质的含量比普通普洱茶更高，如果人们多喝碎银子会加重身体负担。