胡萝卜和什么搭配最适合小孩吃？为什么？
胡萝卜是个好搭食材，经济实惠，营养丰富，作法诸多。针对家里有小孩子的父母而言，胡萝卜也是必不可少的食材。
胡萝卜的营养成分比较丰富，特别是在值得一提的是在其中的维生素D和胡萝卜素，对小孩子眼睛视力和骨骼生长具有很大功效。因为维生素D归属于脂溶性维他命，因此在烹制胡萝卜时，为了更好地将营养成分作用充分发挥到较大作用，最好是在烹制的情况下触碰到油。
实际上，无论是吃宝宝辅食的宝宝，念书的少年儿童，复习的青少年儿童，用眼过度的加班加点族，或是年老的老人，每日适量吃点胡萝卜全是很出色的挑选。下面让我们说一说胡萝卜如何搭配最合适孩子吃。
6个月-24月婴儿，胡萝卜打汁滤出的胡萝卜汁可以用勺子立即喂养胡萝卜泥蒸好的胡萝卜捣烂熬粥，掺饺子馅，蔬菜水果制成水饺，肉丸子这些。
学龄前儿童，针对这一时期的小孩，胡萝卜的生产加工可以粗鲁一点了，炒什么食物都能够配搭胡萝卜，例如可以制成莴笋醋烹胡萝卜丝，牛肉炖胡萝卜土豆条，胡萝卜山药木耳，胡萝卜肉末茄子……
胡萝卜可以配搭一些食材烹调的婴儿辅食，即营养又营养成分，强烈推荐四款菜谱，供妈妈们参照：
胡萝卜鸡蛋粥，食材：胡萝卜一根，生鸡蛋1个，大米50克，冷水适量，盐少量。作法：先把大米清理整洁，泡浸30分钟后放到锅中小火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放到锅中与大米一起煮；待大米粥煮好后，在里面再加上鸡蛋汤翻拌，最终加一点点盐就可以。
虾米皮胡萝卜煎饼果子，食材：生鸡蛋1个，胡萝卜1根，虾米皮1把，葱1根，小麦面粉，盐，油适量。作法：胡萝卜清洗，切一片，加水煮开，取下，剁碎碎屑，加虾米皮，生鸡蛋，小量油及适量盐，翻拌备用；将小麦面粉冲进适量开水和面，擀成多个团片，两块中夹进拌好的虾米皮，胡萝卜，制成面饼；凉锅里加点油，将面饼放进锅中，煎至双面全黄就可以。
胡萝卜鲜虾碎，食材：胡萝卜，新鲜虾作法：胡萝卜清理整洁，削皮，剁碎。上锅蒸10分钟；新鲜虾去头，削皮和虾线，剁碎预留；油下锅中，放进鲜虾碎，煸炒变黄后，放进胡萝卜碎，煸炒2分钟，熄火起锅就可以。
青椒胡萝卜山药泥，食材：淮山药250克，胡萝卜50克，辣椒50克，食用油少量，食用盐1克，芝麻油适量作法：将山药去皮洗干净，切一小块，入不锈钢蒸锅蒸10分钟；将胡萝卜和辣椒洗干净切割成末；在锅中倒点油，将他们炒一下，时间无需过长，由于自身辣椒和胡萝卜全是可以直接生吃的，
因此炒的基本上断生来就行了；等淮山药制冷后，装进保鲜袋袋子，拿手或是擀面棍张淮山药碾成泥；提前准备一个小碗，将压好的山药泥倒进，添加炒好的辣椒胡萝卜，添加1克盐，携带一次性手套，拿手将全部食材抓匀，准备好水晶果冻模，在内腔涂上一层芝麻油，随后填写混和山药泥，用小勺卡紧，再脱模在盘里，就可以开吃。
胡萝卜排骨粥，食材：稻米，胡萝卜，猪瘦肉。作法：切一小块猪瘦肉，剁碎肉沫。尽可能切得细一些小一些，煮起来更酥烂，不容易影响小宝宝敏感的胃肠，切下一小段胡萝卜，切成小丁。胡萝卜较为硬，也是尽可能切得细一点小一点，用小烧杯盛小半杯稻米，漂洗整洁，预留。
把洗完的稻米，切完的猪瘦肉末和胡萝卜丁一起倒进电高压锅，添加适量的冷水，盖好电高压锅外盖，插好开关电源，作用按键调到熬粥，那样就可以了，大概一个小时上下就可以给宝宝享受啦！
杂烩面包碎，食材：原汁原味面包30克，胡萝卜10克，芹莱10克，生鸡蛋1个，牛羊肉10克方式：将胡萝卜，芹莱剁碎末，牛羊肉用搅拌器弄成糊状预留。生鸡蛋一个，打撒预留。将鸡蛋液倒进胡萝卜，芹莱，牛肉末中，搅拌均匀。锅中倒进适量的水，待水滚沸后添加拌和好的食材，文火边煮边拌和。煮到食材酥烂后，面包去边后掰成残片添加，歇火，再稍稍拌和就可以。
以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。
吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖，只有这样胡萝卜素才能被更好的吸收，另外胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。