吃什么能去除口中的蒜味

Question

如题所述

Answer 1

很多人在吃肉的时候往往选择和大蒜一起吃，其实这种吃法很正确的，有了大蒜的味道，肉才显得更香。不过很麻烦的是，吃完大蒜之后会有口味，尤其是还要上班的人，带有大蒜的味道是很尴尬的。如何才能去除口中大蒜的味道呢？希望下文能够帮到你。

打开百度APP，查看更多高清图片
○温牛奶
吃大蒜后，会长时间口气难闻。这时只需要喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。这是因为牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，可以有效祛除蒜味。需要注意的是，喝牛奶时，最好小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，效果会更好。
○茶叶
进食大蒜、羊肉等食物后，及时用浓茶漱口或者将一小撮未泡过的茶叶，分几次放入口中，慢慢咀嚼，待唾液软化茶叶后再咽下。此方还可祛除一般的口臭。
○吃花生米
吃过大蒜等“重口味”食物后，嚼几颗熟花生米可以祛除口臭。这不仅因为花生本身含有140多种天然芳香物质，也因为花生含有β谷固醇，可以有效抑制口腔细菌生长，甚至具有一定的抗癌作用。
○香芹菜
香芹菜有助于消除口中异味，其中包括烟味。而且嚼的时间越长，效果越好。如果找不到香芹菜，用薄荷叶、蒿叶、桉叶、迷迭香叶和豆蔻等也能起到同样作用。
○柚子
新鲜的柚子去皮食肉，细嚼慢咽，能消除饮酒后口中的异味，还能解酒，有消食健脾的功效。
○柠檬
柠檬具有生津、止渴、祛暑的功效。吃过大蒜后，可在一杯沸水里加入一些新鲜柠檬汁，直接饮用，可祛口臭。
○金橘
取新鲜金橘5-6枚，洗净嚼服，有芳香通窍、顺气健脾的功效。
○丁香
又名“鸡舌香”。有人趣称丁香为“古代的口香糖”。丁香不仅能对口臭起作用，还能治疗牙痛、口腔溃疡等，具体方法是：取药店买来的干丁香1-2粒，含在口中即可。
不只是吃大蒜，就是吃一些牛肉，还有鱼类之后，往往口中会带有这种奇特的味。有时吃完饭之后，难免要和别人一块接触，如果再有这种奇特的味道，会让人心里边儿感到很不舒服。上文的介绍帮助可以解决您这方面的烦恼。而且这些食品在去除异味方面很有效果，不妨尝试一下吧！

Answer 2

大蒜是我们日常生活中十分常见的调味料之一，大蒜独有的风味更是许多菜肴烹制过程中必不可缺的。然而，吃过大蒜后很容易在口中残留难闻的异味，令人难堪。保持口气清新作为一种基本礼貌，在吃过大蒜后若不及时进行处理，在基本交谈过程中难免会出现尴尬情况。吃过大蒜容易口臭且经久不散，其背后的原因值得我们进一步探究。

一、吃大蒜容易口臭且经久不散的原因是什么？

大蒜作为一种百合科植物，人在食用过后嘴中残留异味较重，导致异味产生的原因和残留时间过长主要是因为大蒜素导致的。这种气味较为强烈的物质，一般是以稳定的蒜氨酸形式存在，但在烹饪过程中，大蒜通常会被切开或捣碎进行使用，大蒜中的蒜氨酸酶在接触空气后极易被激活，蒜氨酸在此过程中会迅速转化为大蒜素。

人在食用过大蒜后，大蒜素在体内经过各种复杂反应后最终会形成烯丙基甲硫醚，这种物质的形成直接导致人们在食用大蒜后发生口臭。由于这种物质存续时间较长且并不容易被分解，因此，人在吃过大蒜后的口臭味才会久久不散。

二、在吃过大蒜后，如何消除或减轻难闻的口臭味？

为了防止食用大蒜后经久不散的口臭味为人们的日常生活带来不好的体验，了解如何快速去除口中残余的大蒜臭味就变得十分重要。若条件允许，在食用过大蒜后可及时刷牙以去除嘴中残留的大蒜残渣，防止其继续在口中散发难闻异味。

其次，适当饮茶也可缓解口中的大蒜臭味。茶水中的某些酚类物质可一定程度加速分解大蒜素，茶叶本身的自然芳香味道也可达到清新口腔、遮盖异味的作用。

此外，口香糖在现如今较为普遍，当食用过大蒜后急需与他人进行近距离的交谈时，可使用口香糖快速去除口内异味。口香糖自有的黏性不仅可以将附着在牙齿上的大蒜残留物清除，其中的香精物质还能达到清新口气的效果。

总之，大蒜的使用可提升部分菜肴的风味，使菜肴更加美味，是许多家庭餐桌上的必备佐餐调味食物之一。了解食用大蒜后口臭的原因可帮助我们减轻食用大蒜而造成的口腔异味情况，更加具有针对性地解决此类尴尬问题。本回答被网友采纳

Answer 3

快速去除大蒜味的方法
1、牛奶:
吃大蒜后的口气难闻,喝一杯牛奶,大蒜臭味即可消除。 该方法的原理是牛奶里的蛋白质能够和产生蒜味的元素结合,从而去除蒜味 。
2、柠檬:
性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
3、柚子:
性酸,味寒,可治纳少、口淡,去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒后口中异味,有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉,细细嚼服。
4、金橘:
性辛,味甘,具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效,可取新鲜金橘5—6枚,洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
5、蜂蜜:
蜂蜜1匙,温开水1小杯冲服,每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效,对便秘引起的口臭颇有效。
6、山楂:
性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚,文火煨黄、煮汤,加冰糖少量,每次1小碗。
7、茶叶
性苦,味寒,有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。