餐饮费计入“管理费用”科目。
详细解释如下：
餐饮费是企业日常运营中员工的一种福利待遇，也是员工工作的一部分，因此通常会计入“管理费用”这一科目。具体来说，餐饮费主要包括员工日常加班餐费、公司组织团建活动的餐饮费用等。这些费用都是企业在管理过程中发生的，与企业的日常运营和管理活动紧密相关。
在会计实务处理中，企业会根据实际情况和相关的会计准则，将餐饮费用合理地分配到不同的科目中。这样做能够清晰地反映企业的财务状况和经营成果，有助于企业做出更加科学合理的经营决策。
需要注意的是，不同的餐饮费用可能需要根据实际情况进行具体的会计处理。例如，如果餐饮费用是为了员工的业务招待或者客户接待，那么可能会被计入“业务招待费”这一科目。因此，在具体的会计操作中，需要根据费用的性质、用途以及相关的会计准则进行科目的选择和确认。
总之，餐饮费一般计入“管理费用”科目，反映了企业在日常运营和管理活动中的一部分开销。企业在处理这类费用时，应遵循相关会计准则，确保会计处理的准确性和规范性。