黑金檀木菜板优缺点

Question

如题所述

Answer 1

黑金檀木是一种名贵的木质，它的硬度高，颜值高，档次高。

用黑金檀木做的菜板比一般材质看起来美观大气，包括它的材质很厚，韧度很强，经久耐用。也比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。

但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。

另外，黑金檀木硬度太高，这样一来，菜刀容易卷边，磨损，也就是说，比较费刀。

还有它的一个缺点就是价位很高，一般人都会望而却步。