如题所述
麻辣烫的家庭简易做法如下:
用料:葱1根、姜3片、蒜5瓣、火锅底料1块、牛奶250毫升、各种自己喜欢的食材适量。
步骤:
1、先调酱汁,碗中加入两勺芝麻酱。
2、两勺生抽。
3、一勺陈醋。
4、搅拌均匀。
5、准备自己喜欢的食材。
6、锅中热油加入蒜,葱段,姜片小火炒香。
7、加入火锅底料,炒香。
8、加入一碗清水。
9、加入一瓶牛奶煮开。
10、捞掉料渣。
11、加入各种难煮的食材先。
12、加入粉丝。
13、最后加入青菜后肥牛。
14、煮开后,倒入酱汁拌匀即可。