欧洲中世纪农业革命即便是在全球在历史上，也是一个很重要的事情，其开始与11新世纪，大概停止与13世纪之前，对欧洲的农业社会展开了完全更新改造影响，其留下来的乡村形状，乃至在当今欧洲的一些边远地区和山区地带仍能找到。
而谈起欧洲欧洲中世纪农业革命的打开，就必须得提及一件农具——欧式古典重犁，该农具对欧洲现代农业发展拥有非常重要的危害，它引进立即意味着欧洲中世纪农业生产逐渐。要是没有这类专用工具，欧洲欧洲中世纪农业革命的一切都是难以想象的。
在开展接下来正式介绍以前，这儿先要给大家介绍一下欧洲以前的农牧业状况。有别于导致西罗马王国亡国的那一段自然灾害频繁地槽糕岁月，当时间赶到公年8新世纪时，欧洲的气候变化拥有非常好的改进，平均温度越来越比过去更为温馨（顶多有1℃的提高），并且相对性干躁，这一情况针对欧洲这一土地比较偏湿的小岛而言，是非常有帮助的，由于土壤过湿不仅会危害耕种，也影响收获。在这期间，连冰岛和北欧，及其格陵兰岛均出现了大面积可耕种的土地（受之后环境破坏产生的影响，现如今这样的地方的播种面积实际上都不及当初），这类由宜人的气候（极其重要，对农牧业非常有帮助）造就的重要自然环境，导致了欧洲第一波的现代农业发展，但农业生产力发展趋势似乎并不快速，农牧业提高甚是迟缓。
因为那时候的欧洲农民们广泛缺乏工具农具，实际上，自西罗马王国亡国，直至1050年上下，绝大多数西欧农民还未曾独自一人有着一把锄头或是其他相似的专用工具，广为流传的法国加洛林时代的发展颇具生态园的农具明细上，记录了那一个时代的发展这样的事情。史学家们翻边明细也找不到是多少关于金属工具记录，由此可见那时候金属工具的稀缺，颇具生态园皆是如此，更不要说普通农民和农奴了，当年的普通农民们连略微繁杂一点的木质专用工具都很难获得，绝大多数农户只能靠爸爸妈妈赏赐的一双手来与大自然搏杀。
但对于欧洲的诸多土地，之前的罗马人都未能进军、开发设计，从乌拉尔山往西，直至大不列颠和爱尔兰才行，这般辽阔的土地的大多数，罗马人都未曾耕种过。我们只是针对在其中的一部分展开了合理执政，例如高卢区域的南边（即法国南边）一些地方，剩下来的大部分地区，全是之后居住出来的日耳曼人而发掘出来的。
相较于日耳曼“蛮族”，罗马人自然有着更加好的高新科技和管理方式，但因为各种原因，罗马人细心运营的地域，大多数都是在南欧、北非跟小亚细亚地域，针对高卢北方地区等地经营的水平一般，尽管这些罗马人未进军的区域，是一片极大、潮湿、富庶的冲积扇，但罗马人却从未拥有过耕种那片土地的适合工具方式。
对于自此接任罗马人势力日耳曼人各支阵营，在科技、文化与组织度上边落伍罗马人何止是一星半点，他们能够大致接纳罗马人留下来的诸多科技与专用工具、农具，维持不失传已久就很不错了，所以他们在很长一段时间里，并没开展什么科技创新。
而且即便到10新世纪后期，西欧的大多数土地全是山林、荒山或沼泽地，意大利仅有不大一部分土地有些人耕种，法兰西土地的一半或一半以上，低地国家（指今日的荷兰、比利时所属的地域，又谐音为“尼德兰”）和德国土地的2/3，英格兰土地的4/5，也没有耕种。
因为不明白生产技术，在农具上，罗马人以后占有西欧和中欧大面积土地的法兰克人（日耳曼人一支），一直延用古罗马时期小型轻犁（也叫浅犁）过日子，但罗马人这样的轻犁只有犁开地面，而无法把地彻底翻过去。
这类农具针对地中海区域的薄地彻底已足够，用于南欧和北非地域也很适合，由于地中海沿岸地区的土壤土层疏松，水份易于挥发，用轻犁对土地开展横纵十字形耙划进而土壤表面松散，就已经足够农作物生长了，但当把轻犁使用北方土地的时候就有一些力不从心了，它对欧洲北边更厚、更湿湿的土壤算得上是毫无价值，本地应用轻犁农民迫不得已用踩犁以增强犁重量，才能达到耙地应该有的实际效果。
罗马式轻犁不太适合欧洲南部的土壤，由于当地气侯会比优越的地中海沿岸地区潮湿的多（地中海区域的土壤绵软），导致土地水份非常大，土层厚重，罗马式轻犁难以将当地土壤犁得既深又匀，很难做到深耕细作，用这样的农具犁过一遍后，农作物生长发育层土壤大部分还是无法滚动，没法让土壤肥效无法得到比较好的运用，农作物根茎也无法得到很好的屈伸。
而11个世纪之后，大中型欧式古典重犁的诞生（重犁发明人至今未明，很多数据显示，该专用工具来源于斯拉夫地域，又一说来源于阿瓦尔人），才可以欧洲湿重的土壤得到充足耕犁。
萨克森轮式犁，也称为卡鲁卡犁，是中世纪欧洲发展起来的一种犁，特别是在萨克森地区（现在是德国的一部分）。这是传统犁的改进版本，它有一个连接在犁上的大轮子。这个轮子有助于减少犁和土壤之间的摩擦，使犁更容易穿过田地。
萨克森轮式犁在几个方面对欧洲的崛起很重要。首先，它是欧洲农业革命的一个关键因素，这是中世纪农业取得重大进步的时期。萨克森轮式犁可以更快、更有效地耕作土壤，从而提高作物产量。这有助于养活不断增长的人口，同时也导致了粮食供应的增加，从而推动了城镇的崛起。
其次，萨克森轮式犁是一项重要的技术进步，有助于刺激欧洲的经济增长。犁能提高作物产量，从而提高粮食安全和生活水平，进而促进经济增长和繁荣。
最后，萨克森轮式犁也是欧洲崛起的一个重要因素，因为它有助于推动新农业技术和实践在整个欧洲的传播。犁被农民广泛采用，它有助于改变欧洲的农业景观。这反过来有助于推动欧洲文化和影响力在整个大陆的传播。
总体而言，萨克森轮式犁是一项重要的技术进步，在中世纪欧洲的农业革命中发挥了关键作用，有助于促进经济增长，并为欧洲作为主要经济和文化强国的崛起奠定了基础。