高血压要忌什么食物

如题所述

对于高血压患者而言没有绝对禁忌的食物,只有相对禁忌以及不建议多吃的食物,如猪肉、羊肉等。

高血压患者饮食以清淡为主,每日食盐摄入量尽量不超过6g,要低盐、低脂饮食。患者平时应该多吃绿色的蔬菜,尤其是粗纤维的蔬菜,包括芹菜、苋菜、橄榄菜、菠菜、苦瓜等,少吃肥腻食物,尤其是猪肉、羊肉等红肉,多吃鱼肉、虾肉等白肉。需要注意猪肉、羊肉等红肉并非绝对禁忌,但是不适合多吃,因为其可以明显升高血脂,尤其是血脂中的低密度脂蛋白胆固醇,对高血压患者而言,容易导致血管壁沉积过多的脂肪,导致动脉粥样硬化,且加重高血压,并且容易导致高血压的并发症,如冠心病产生。

需要注意对于高血压患者而言,没有绝对禁忌的食物,饮食方面应遵照医嘱调整饮食结构。
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第1个回答  2020-11-18
血压高,对于身体健康的影响比较大,会影响脑血管疾病的发病风险。高血压患者不仅要按时服用降压药物,也要对于饮食上加以调理,避免病情加重。

食盐
很多高血压患者都被告知要少吃盐,食盐摄入超标会引起高血压。中国营养学会推荐食盐的摄入量不宜超过6克,而高血压患者则不宜超过5克。也许您减少了炒菜放盐的量,但是食物中的隐形盐更要注意。比如甜面酱、豆豉、酱油等等,这些食物中含盐量也不低,尽量少吃。


糖是甜味的,看起来好像与血压没有多少关系。其实糖也与血压密切相关,尤其是游离糖更不能忽视。游离糖是指添加在食物中的糖,比如果糖、蔗糖、葡萄糖等等。这些游离糖尤其是果糖的过量摄入,会使心跳加快,血管收缩,再加上体内的水和钠排泄减少,增加了血管里的容量,血压自然就会升高。

酒水
虽然喝酒能增进感情,但是过量饮酒是高血压发病的危险因素,人群高血压患病率随饮酒量增加而升高。饮酒还会降低降压治疗的疗效,而过量饮酒可诱发急性脑出血或心肌梗死发作。酒水中含有的酒精在人体代谢会引起尿酸升高,而尿酸升高也会引起血压升高。

高热量食物
高热量食物往往会增加肥胖的发病风险,而肥胖也是高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发病诱因。饮食上要减少动物食品和动物油摄入量,同时对于食用油的摄入量也要严格控制。虽然油多了炒菜香,但是食用油也是纯能量的食物,吃多了也会引起肥胖。
第2个回答  2022-08-03
高血压是一种慢性病,饮食对高血压患者来说特别重要,因此要忌以下四种不健康的生活方式和饮食。1、要戒烟,因为香烟中含有尼古丁,它能够刺激心脏和血管,使血压升高,并且会加速动脉粥样硬化。2、要戒酒,喝酒可以使血管收缩,血压升高,同样也会加速动脉粥样硬化,尤其是大量饮酒,长期饮酒,更容易引发动脉粥样硬化,加重高血压。3、禁忌喝浓茶,高血压患者禁忌和浓茶,因为茶中含所含的氨茶碱比较多,会引起大脑兴奋、不安,失眠、心悸等不适,从而使血压升高。4、高血压患者少喝鸡汤,虽然其它的营养价值很高,但是喝大量鸡汤,会使人体胆固醇升高,尤其是对高血压的患者,会进一步加重病情。5、禁忌动物蛋白,动物蛋白代谢的有害物质也会引起血压波动。