吃鱼籽的好处和坏处有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 鲫鱼籽含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素B群和必需氨基酸。适量食用有助于补充营养，提升食欲。
2. 然而，鲫鱼籽中的高胆固醇含量意味着过量食用可能导致血脂升高。此外，它含有较多脂肪，过量摄入可能增加消化系统的负担，引起消化不良症状，如腹胀、腹痛和恶心。
3. 因此，尽管鲫鱼籽营养价值高，口感佳，一般建议适量食用，避免健康风险。