第1个回答 2020-06-26
腊肠一般有甜味，有双开为的就是甜味，加咸味还有就是贤。味的。 在我们这边大部分都会吃那种双开味的腊肠本回答被网友采纳
第2个回答 2020-06-27
如果你想尝尝没有酒味的腊肠，吃一下源鄂良辰的腊肠，辣咸适中，我老公就是广东人，觉得源鄂良辰的好吃，淡淡的烟熏味，自然烟熏出来的味道跟牛黄或者干烤出来的区别是很大的。本回答被提问者采纳
第3个回答 2022-04-23
广东人爱吃的甜味。它最大的特色是口味偏甜、气味浓郁、油脂丰富。广式腊肠外观红润明亮，口味鲜嫩，在广东和部分广西地区很受欢迎。它讲究的是原汁原味，所以只靠基础的盐、糖、酒，以合适的比例来调配。广式腊肠大多采用风干的形式制作。特别适合与蔬菜炒制、或者制作煲仔饭。香肠的油脂渗入蔬菜或者米饭中，香气四溢，咸鲜中还有丝丝甜味，令人垂涎欲滴。
第4个回答 2022-04-29
广东腊肠一般都是甜味，其他地方的腊肠有烟熏的 咸味的