食用酵素能红糖冰糖一起放

Question

如题所述

Answer 1

酵素属于蛋白质的一种，有活性的，糖可以使酵素变性。最好不要一起放。另外酵素本身就是一种蛋白质，吃多了会产生脱氨基反应，生产毒素，增加身体脏腑的负担。

Answer 2

红糖可以做食用酵素，只是在发酵过程中会出现三种情况：1.发酵变成乙醇(也就是酒精)2.发酵变成甲醇（别名木醇或木酒精，有毒，特别是对眼睛不好）3.醋酸（也就是我们做酵素所需要的了）综合以上，还是建议用蜂蜜做酵素，避免出现1和2的情况，让人担心

Answer 3

酵素属于蛋白质的一种，有活性的，糖可以使酵素变性。最好不要一起放。

Answer 4

你的意思是一起喝还是怎么样的？因为我最近做的一款酵素是甜的。

Answer 5

最好少加糖