一、相同点:
基本组成元素相同,即C,H,O
都是生命体必需物质
三者共同组成染色体
三者的聚合物形成都经过脱水缩合。
二、不同点:
糖的组成中没有N
蛋白质是高分子,糖类只有多糖为高分子。
蛋白质的种类最多,结合方式最复杂,其次是核酸,糖类结构较简单。
扩展资料:
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外,糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。
蔗糖、葡萄糖、麦芽糖是大家熟悉的糖,而且还是直接供应人体能量的物质。蜂蜜中含有果糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。果糖、蔗糖与葡萄糖的甜味的比例,根据实验测定是9:5:4。
参考资料来源:百度百科-糖