2.南京香肚是南京传统名菜，属于金陵菜系。它创作于清朝同治年间，制作工艺非常精良。形似苹果，娇小玲珑，老南京俗称“小肚腩”。它的肉质紧实，红白相间，吃起来又甜又嫩，微甜。它不仅是宴会上的一道名菜，也是日常生活中的一道好佐料。
3.南京烤鸭是南京的传统名菜，属于金陵菜系，又称金陵烤鸭。南京人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻，所以南京烤鸭皮酥肉嫩，不像其他地区的烤鸭那么肥。
4.南京木雕分为仿古木雕和黄杨木雕。仿古木雕，色泽古朴稳重，善仿唐马。罗汉像在形式和精神上都是独一无二的。白杨雕刻主要是关于动物和人。木雕可分为三类:立体圆雕、根雕、浮雕。
5.江苏省宜兴市特产宜兴紫砂，是中国国家地理的商标产品。
宜兴紫砂器(壶)是中国独特的手工粘土工艺品。原料为紫砂泥，产地为江苏宜兴丁蜀镇，故名。在拍卖市场，行情看涨，是有收藏价值的“古董”。名家的作品往往一壶难求。正所谓“人间何处有珠宝，宜兴紫砂为重”。
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江苏风景优美，手艺精致，美食诱人，让你玩的开心，看的舒心，吃得嗨心，下面给大家简单介绍江苏的十大特产。
1.南京云锦
它是我国三大名锦之一。是一种工艺品，用料严谨，手工制作，图案优美，织工精细，比手工绣的十字绣好看逼真几千倍，远远的看仿佛彩虹般的云彩，给人赏心悦目的心境。
2.雨花茶
它是我国十大茗茶之一，茶形怪异，宛如松针，有着特别的历史意义，代表着一种英雄气概，闻一下茶香，品一下茶味，嗯，好喝，使你由心难忘。
3.阳澄湖大闸蟹
这个大闸蟹与我们普通吃的蟹不同，很特别，爪子金色，蟹身干净无泥，非常大个，因此又名金爪蟹，非常诱人，直叫你口水直流，再无食欲的人也会变得有食欲。
4.宜兴紫砂陶
紫砂陶是个好茶壶，即使在三伏天里，也能让你喝个好茶，原滋原味，还是刚泡出来的茶味好喝还留有余香。
紫砂陶有几种工艺，比如瓶，壶，其中在壶方面，是个高等的好茶壶，工艺精湛，色泽古朴，造型别致，具有很高的艺术价值，跟值得收藏。
5.镇江香醋
它虽是一种调味料，味道却胜过主菜，即鲜即香即醇，微甜虽醋而不酸涩，煮一碗面条，放着镇江香醋提味，即香开胃助消化，吃完一碗还想来一碗。
6.碧螺春茶
上面介绍了雨花茶，现在我们来看看碧螺春茶，想必众所周知了，它有千年历史，生长在著名洞庭湖中，湖中种茶又种果，为茶增添了果香味，因此我们品茶的时会有一种心旷神怡的享受感。
7.阳山水蜜桃
我非常喜欢吃水蜜桃，特别是阳江的水蜜桃，吃了之后甜味还余饶嘴角，久久不能忘，特别清甜，吃一口从此爱上。
8.苏绣
苏绣就是苏江的十字绣，针法精细，手工灵巧，图案别致，简直了一副会动的神画，因此享有“人间天堂”的美誉。
9.洞庭碧螺春茶
这个碧螺春茶产于洞庭东、西山，一颗茶树可以采摘众多茶叶，泡过茶叶的茶叶，还是那么有香气，真不愧是十名茶之一。芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一， 喜欢喝茶的朋友可以买些试试，真的很值得拥有。
10.泗洪大闸蟹
上面介绍过阳澄湖大闸蟹，泗洪大闸蟹就不详细介绍了，其大闸蟹的味道都是特好的，两者相当，不分上下，都是人间美味。
本回答被网友采纳江苏是一座历史悠久的城市，不仅风景优美，拥有经典传奇的古国文化，还有各种各样的特产，每一样都让人流连忘返，其中的十大特产更是闻名中外，深得游客的青睐，江苏的十大特产到底都有哪些呢？
碧螺春是江西苏州特产，历史悠久，早在隋唐时期就已经盛名远扬，是十大名茶之一。苏州盛产茶叶，独特的气候环境、历史的熏陶，让茶叶在此长久安家，并走向世界。中国人一直都有喝茶的传统，除了修身养性，茶叶也着更多的魅力，在历史上的地位从未改变，在今天忙碌的生活中，喝茶更是一种放松，品味生活的方式，所以作为十大名茶之一的碧螺春，是喝茶对象的佳品，品茶更是品生活。
雨花茶也是全国十大名茶之一，茶如其名，雨后生长，及天地之精华，历史内涵丰富，茶叶中的佼佼者。雨花茶外形圆绿、条索紧直、犹如松针，一直象征着坚贞不屈的英雄形象，江南地区的茶叶代表。茶马古道将茶叶送往中国各地，送出国门，今天喜爱喝茶的不止是中国人，许多西方国家对茶叶也有一种热衷，喝茶已经是一种嘈杂社会恬淡生活的标准。
苏绣，中国四大名绣之一，以独特针法，色彩雅致著称。苏绣题材广泛，无论是湖光三色、历史人文，苏绣都能够将其生机化，展现在人们眼眸，技法灵动，绣品栩栩如生，一直很受欢迎。随着社会不断发展，手工刺绣越来越罕见，但中国人始终更向往朴素原始的手工制品，对于苏绣来说，未来的价值只会越来越高，难以被现代绣品超越。
江苏无锡是四大名桃地区，阳山水蜜桃由来已久，历史久远，驰名中外。阳山地区的气候为水蜜桃提供了合适的环境，产生的水蜜桃果形大、色泽美、香气浓郁、汁多味甜、风味独特，满足了大部分人对水蜜桃的需求，鲜、甜、香无一不缺，水果界的灵魂。无论是老人还是小孩，一口汁多味甜的水蜜桃都能忘却烦恼。
江苏是一座独特的城市，各种各样的特产都让人记忆深刻，笔者整理的四大特产，其中还有六大特产，每一种都能让人流连忘返，有机会到江苏旅游的人，一定要每一种都去体验和感受。相信在江苏能有不一样的收获，不一样的感受，对中国的文化和景观都能有不一样的体会，江苏一个历史悠久的城市，文化独特，每一种美食都能够引起回忆，不容错过。
1碧螺春茶，洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。2南京云锦，南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
3雨花茶 南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。4苏绣是我国的四大名绣之一，它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽，题材广泛，技法活泼灵动。5、阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。
6、宜兴紫砂陶，宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能，在国内外享有很高的声誉。7、镇江香醋，江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜，香而微甜，酸而不涩，存放愈久，味道愈香。
8、阳山水蜜桃，阳山水蜜历史悠久，驰名中外。9、洞庭碧螺春茶，产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。10、兴化大闸蟹，特定品质兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹，此蟹产于江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。近年来，兴化水产养殖实现了从粗放到集约，从零星分散到规模经营的巨大转变。
江苏一个美丽的城市，是很多人假日旅游的首选之一。这里有经典传奇的古国文化，也有风景秀丽的湖光山水，当然，美丽的苏州怎么少得了特产呢！
1.南京云锦。南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品，其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。2. 雨花茶 。 雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。 3.阳澄湖大闸蟹。又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。
4.宜兴紫砂陶 。宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能，在国内外享有很高的声誉。5.镇江香醋 。江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。6.碧螺春茶 。洞庭碧螺春茶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名，迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。
7.阳山水蜜桃 。无锡是中国四大名桃产区之一，阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。8.苏绣，苏绣是我国的四大名绣之一，它以针法精细、色彩雅致而著称。苏绣图案秀丽，题材广泛，技法活泼灵动。9.泗洪大闸蟹 。泗洪物产丰饶，生态优越。10.兴化大闸蟹。特定品质兴化大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称河蟹、螃蟹，此蟹产于江苏泰州兴化，属于淡水河蟹。