先来分析下，对方不回微信的原因，也许并不是你想的那样。
一是对方不能回复微信。对工作的人而言，每个人的工作性质不一样，有的人工作就是跑腿儿，上班不停地跑，导致她没空去看手机。还有的人，工作场合严禁携带手机，比如银行，根本就没有办法及时回复别人的微信。
当然，还可能是手机没电，没有话费，或者在进行面试，或者进行一场重要的比赛等，无法及时回复。
二是对方不愿意回复微信。先想问问你们的关系很好吗？如果不是很好的话，一般单约女生吃饭，别人是不愿意的，毕竟跟你不熟。还想请问一下你，约女生吃饭的目的是干嘛？如果是约会，女生一般会很谨慎。你发出的邀约，对她来说就是拒绝与同意。如果她对你没什么兴趣。也没要回复。这也是变相地拒绝。
三是对方不知怎么回微信。她可能想去，但是不知道怎么回你好。也许是第一次面对这种情况，不知道要怎么处理。也可能她比较含蓄，不可能你约她，她立马就答应。
根据以上几种情况，建议你可以了解一下该女生的情况，或者直接打电话问一问。同意不同意，立马见分晓，不必这么纠结。
微信约女生一起吃饭，对方不回信息，说明对方应该是在思考，还没有下定决心，又舍不得拒绝你，这个时候，我感觉你应该可以打个电话再次邀请他的。
很多女孩子都是比较害羞的，比较内向的，所以你要请她吃饭的时候人家肯定知道你的意思，你在追她，她肯定会害羞，所以不敢太直接答应你，会有很多顾虑的。
一般情况下，拒绝你的邀请应该就是不想和你在一起，对方应该是感觉你们不合适的。
这个时候你不能放弃，不能够因为这一次拒绝就放弃追求，应该坚持不懈的。
尤其男生是追求女孩子的时候一定要脸皮厚一点，这次不行，下次的邀请。多邀请几次，肯定会被你打动的。
记得我谈恋爱的时候，我男朋友追我的时候，一开始也是要请我吃饭，那个时候因为还对他不熟悉，所以前几次我也是拒绝的。
但是他并没有因为我的拒绝而放弃追求我的，经常找我一起探讨学习方面的，我又不会的去问他，这样子一来二去的，我们越来越熟悉了，性格脾气也了解的差不多了，后来他再要请我吃饭的时候我都是答应他的，一起吃饭的。
当然他请我吃饭我也会请他吃饭的，就是这样子慢慢的我们的感情越来越好了。
接触中感觉他还不错的，就答应他，做他女朋友了。
比如是没有想好是否答应
比如没看到你发的信息
这次不回就期待下次吧本回答被提问者和网友采纳
建议你还是不要浪费时间在她身上了。