为什么不建议喝小青柑

Question

如题所述

Answer 1

因为小青柑的酸性比较强，所以不建议多喝。

小青柑选用的柑皮是属于青皮，可以理解为未成熟的果皮。小青柑茶是一种以小青柑为主要原料制成的柑橘类茶饮，具有酸甜可口、清香爽口、口感醇厚等特点。小青柑茶选用新鲜的小青柑为主要原料，同时可以加入适量的蜂蜜、红枣等辅料，增强口感和营养价值。

饮用前将小青柑洗净，去除表面污渍和杂质。将小青柑切成薄片或小块，备用。将适量的水煮沸，放入小青柑片，焯水后捞出备用。将焯过水的小青柑片放入茶杯中，加入适量的蜂蜜、红枣等辅料，倒入适量的热水，浸泡5-10分钟即可。 

选购小青柑茶的注意事项

1、外观：小青柑的外观应该呈现出绿色或黄绿色，表皮应该光滑、有光泽，没有斑点或破损。

2、闻气味：打开小青柑的包装袋或者拿起一个小青柑，可以闻一下它的气味。新鲜的小青柑应该有清香味，如果有异味或者发霉的味道，那么就说明小青柑的品质可能不太好。

3、摸质地：小青柑的质地应该饱满而有弹性，如果手感比较松散或者有硬块，那么就说明小青柑的品质可能不太好。

4、重量：选购小青柑时可以用手轻轻捏一下，感觉一下它的重量。如果重量比较轻或者不均匀，那么就说明小青柑的品质可能不太好。

5、选择正规渠道购买：最好选择在正规的超市、商场或者果品专营店购买，这样可以保证小青柑的质量和安全性。