孕妇能吃野鸡吗

如题所述

第1个回答  2020-11-03
孕妇可以吃野鸡
野鸡又名雉鸡、山鸡,集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达40%,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。孕妇吃野鸡的好处:
  营养丰富
  野鸡肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,维生素B1、维生素B2、维生素C,脂肪含量低,且脂肪中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,熔点较低,易于被人体消化吸收,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。
  增强胎儿的抵抗力
  胎儿能吸收野鸡肉中的氨基酸、蛋白质等营养成分,有利于身体和智力的发育,增强胎儿的抵抗力,保持健康。
第2个回答  2020-11-03
你好
孕妇可以吃野鸡
野鸡又名雉鸡、山鸡,集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达40%,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。孕妇吃野鸡的好处:
  营养丰富
  野鸡肉富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A,维生素B1、维生素B2、维生素C,脂肪含量低,且脂肪中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,熔点较低,易于被人体消化吸收,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。
  增强胎儿的抵抗力
  胎儿能吸收野鸡肉中的氨基酸、蛋白质等营养成分,有利于身体和智力的发育,增强胎儿的抵抗力,保持健康。
慎吃人群
肾病患者
野鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏的负担,导致肾病患者的症状加重,对于患者有一定的危害,因此,肾病患者最好不要吃野鸡。
注意事项
食用禁忌
鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌,病毒和致癌物的仓库,应弃掉不要。
营养价值
野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用,能治咳痰和预防老年痴呆症,是野味中的名贵之品。
第3个回答  2020-11-03
单纯的就野鸡肉的营养价值来说,孕妇可以吃野鸡肉。野鸡肉中含有丰富的优质蛋白质,容易消化吸收,而且含有维生素b族、维生素a、维生素c以及钙、铁、磷等营养素,脂肪含量比较低,且多为不饱和脂肪酸,孕期适量的食用,对于孕妇身体健康及胎儿健康发育都是有益的。但是,从另一个角度来说,野鸡属于国家保护动物,是不能捕杀和食用的。