古越龙山酒不同系列其酒精度数是不同的，主要集中在12度至16度之间。具体如古越龙山库藏八年（500毫升）其酒精度数大于或等于12度。古越龙山中央库藏金五年（500毫升）的酒精都市大于或等于14度。
古越龙山千福十五年（500毫升）酒精度数大于或等于15度。同时例如古越龙山坛装系列的坛三年（500毫升包装规格），其对应的酒精大于或等于16度。
古越龙山酒部分产品信息：
1、工艺浮雕酒系列之国酿珍品浮雕酒，包装规格为1升，酒精度大于或等于15度。把绍兴酒装入雕有精美图案的彩绘泥坛中，是为浮雕酒。浮雕酒为手工雕刻而成，彩坛做工精美，具有收藏价值。
2、清醇型黄酒之清醇三年酒，包装规格为500毫升，酒精度大于或等于10度。清醇系列黄酒，酒质清爽，包装时尚。
3、半甜型黄酒之古越太雕酒，包装规格为370毫升，酒精度大于或等于14度。半甜型（甜型）黄酒是绍兴黄酒中的一个品种，这种酒质地醇厚，酒呈酱色，酒体浓稠。
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