坐月子多吃哪几道月子餐有助于通乳下奶，排出恶露恢复快。我的回答是：我是有5年的伺候月子经验的厨师长。对于这个问题要分三个点来回答。
第一点：通乳下奶需要喝下奶汤，吃下奶的食材。
第二点：排出恶露需要喝生化汤，排出恶露主要靠的是这个汤。
第三点：产后恢复快：吃合理有营养的餐食，保持心情愉悦。
【通乳下奶】：
坐月子期间最怕的就是产妇奶水不够，造成产妇奶水不够或者没奶的原因有很多。比如先天性体质的原因，比如乳腺堵塞等等，先天性体质就是有些人生完小孩就是奶水少无法改变。乳腺堵塞这个很好解决，找个技术好的通乳师就行。下奶汤和食物只能起到辅助作用，不能起到决定性作用。
常见的下奶汤有鲫鱼汤，猪脚汤，鸽子汤等等。如果奶水比较少可以在煲汤时放入少量的通草，这样煲出来的汤饮有助于通乳下奶。产妇喝的汤中不能有油，在煲汤时要把油撇掉。另外坐月子期间不能着急上火，这样很容易造成回奶。
【排除恶露】：如果到月子中心坐月子都会给你配上一碗生化汤，每天两次，分别在上午9:30的加餐和下午14:30的加餐。这个汤的主要作用就是排除恶露助恢复的。具体配方：当归30克，川芎10克，桃仁5克，泡姜5克，炙甘草5克，用水煎服就行了。每次100ml左右。
生化汤喝的时候还要根据产妇的生产情况，如果是顺产产妇喝生化汤的天数是5天，如果是刨腹产需要喝10天。生化汤喝完以后还可以每周喝三到四次的益母草汤饮，再熬制益母草汤的时候最好加一些玫瑰花茶，因为益母草性凉，加点玫瑰性温可以很好的中和。
产后恢复快：科学合理的饮食，加上适当的产后瑜伽，保持心情愉悦都可以让产妇很快恢复。月子餐作为一种营养餐，要少油，少盐，不能吃花椒，八角，韭菜等回奶的食物或者调味料。
【温馨小提示】：涉及到坐月子的问题不懂的人请不要乱回答。下面有人就分享了5道菜就一百多万的阅读。没有一道菜和排除恶露有关。即使是营养师没有月子中心工作经验也根本不懂。
醪糟鸡蛋汤圆，做法：沸水下入汤圆，浮起后视汤圆大小煮2-5分钟；加入醪糟，煮至米粒浮起，如甜度不够可适量加入冰糖；加入打散的鸡蛋，微搅动，最后撒入枸杞，关火。
黄花菜肉丝汤。食材：猪瘦肉、黄花菜、红枣。做法：锅中加适量清水，烧开后放入肉丝、黄花菜、大枣煮熟；出锅后加入盐调味即可食用黄花菜又名金针菜，营养丰富，蛋白质含量高，有利尿、下乳功效，配合瘦肉，既下奶，而且不油腻。
做法：锅中加适量清水，烧开后放入肉丝、黄花菜、大枣煮熟；出锅后加入盐调味即可食用
黄花菜又名金针菜，营养丰富，蛋白质含量高，有利尿、下乳功效，配合瘦肉，既下奶，而且不油腻