番茄土豆肥牛汤，汤汁浓郁，酸爽开胃，番茄美容又养颜，尝一口超过瘾！
食材
肥牛200克
西红柿2个
土豆1个
小葱1根
生抽1勺
蚝油1勺
盐3克
蒜2瓣
姜1-2片
做法
1.用开水烫西红柿去皮
2.土豆去皮切丁，西红柿用开水焯一下，切丁备用
3.锅中放入清水煮沸后，加入肥牛
4.烫至肉色变白，捞出
5.锅里放油，放入蒜片和姜片，炒香
6.倒入番茄，炒出汤汁
7.加入开水，加入土豆丁
8.一勺生抽
9.一勺蚝油
10.一勺番茄酱
11.加盐调味，盖上锅盖焖3分钟
12.在加入肥牛收汁
13.在加入少许葱花即可
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