烟台中秋节期间的活动有《诗意山海潮起烟台》烟台市庆祝中华人民共和国成立74周年暨改革开放45周年文艺晚会、“云游四海畅游齐鲁乐享金秋打卡烟台”主题活动、“梨果飘香莱阳味道”2023莱阳梨文化季系列文旅活动、中秋国庆假日演出季、蓬莱阁·八仙过海中秋国庆系列活动、芝罘湾广场、朝阳街所城里中秋国庆系列活动等。
1、《诗意山海潮起烟台》烟台市庆祝中华人民共和国成立74周年暨改革开放45周年文艺晚会
时间为9月28日，地点在烟台保利大剧院。晚会以精彩纷呈的文艺演出为祖国送上美好祝福，分为三个版块，展现烟台的发展成就。参与方式为线下观看。
2、“云游四海畅游齐鲁乐享金秋打卡烟台”主题活动
时间为9月25日至10月31日。活动通过线上和线下形式，邀请全网用户品游烟台、拍摄烟台、展示烟台。参与方式为线下采风和线上参与。
3、“梨果飘香莱阳味道”2023莱阳梨文化季系列文旅活动
时间为9月20日至10月7日，地点在莱阳市。活动包括短视频创作大赛、乡村文化巡演、旅游打卡体验活动等。参与方式为现场直接参与。
4、中秋国庆假日演出季
时间为9月28日至30日、10月1日至3日、10月6日，地点在烟台大剧院、胶东剧院、福山区保利剧院等。活动包括合唱进剧院活动、文艺汇演、才艺大赛、舞台剧演出等。参与方式为电话咨询和线下购票参与。
5、蓬莱阁·八仙过海中秋国庆系列活动
时间为9月29日至10月7日，地点在蓬莱阁景区和蓬莱八仙过海度假区。活动包括景区内的互动活动和度假区的特别节目和表演。参与方式为电话咨询购票和优惠活动信息，线下参与。
6、芝罘湾广场、朝阳街所城里中秋国庆系列活动
时间为9月29日至10月6日。活动包括音乐嘉年华、亲子互动、非遗文化展演等。参与方式为线下参与。
以上内容参考：百度百科-蓬莱阁
以上内容参考：百度百科-芝罘湾广场